纖維素酶降解纖維素的熱動(dòng)力學(xué)研究.pdf

1、　　本文的研究為酶法水解作物秸稈提供了理論依據(jù)。本文做了有關(guān)纖維素酶降解纖維素的一系列實(shí)驗(yàn)，按照熱動(dòng)力學(xué)理論和對(duì)比進(jìn)度法對(duì)所測(cè)熱功率—時(shí)間曲線進(jìn)行分析處理，得出了相關(guān)的結(jié)論。具體內(nèi)容如下：1.纖維素最佳酶解條件的研究2.金屬離子對(duì)纖維素酶抑制與激活作用的研究用微量量熱法測(cè)出纖維素酶降解纖維素在無(wú)金屬離子時(shí)，以及相同和不同濃度的金屬離子存在時(shí)的熱功率—時(shí)間曲線，按照熱動(dòng)力學(xué)理論和對(duì)比進(jìn)度法解析出反應(yīng)的米凱利斯常數(shù)(Km)和最大速率(Vma

2、x)以及表觀米凱利斯常數(shù)(Km)和表觀最大速率(Vmax)，通過(guò)比較得出相同濃度的不同離子對(duì)纖維素酶降解纖維素這一過(guò)程抑制與激活作用的強(qiáng)弱，以及同一離子在不同濃度時(shí)抑制與激活作用的強(qiáng)弱，得到了可激活纖維素酶的金屬離子(Cu2+)以及其激活作用隨濃度的變化趨勢(shì)(0-20mmol/L濃度范圍內(nèi)，激活作用隨著濃度的增大而增大)。3.產(chǎn)物分析用斐林反應(yīng)、薄層層析法和DNS法對(duì)纖維素酶降解纖維素的產(chǎn)物分別進(jìn)行了定性和定量的分析，通過(guò)計(jì)算得出了纖維