TD酒店績(jī)效管理的優(yōu)化研究.pdf

1、隨著酒店行業(yè)的逐漸成熟，酒店企業(yè)面臨著越來(lái)越激烈的競(jìng)爭(zhēng)。酒店企業(yè)提升其競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力需要依賴一線員工的努力，績(jī)效管理對(duì)于酒店企業(yè)來(lái)說(shuō)有著重要的意義，因此鑒別員工的工作水平、提升員工潛能、激發(fā)員工的潛質(zhì)等績(jī)效管理方法已經(jīng)成為了酒店人力資源管理工作的重點(diǎn)。通過(guò)實(shí)施恰當(dāng)?shù)目?jī)效管理，利用科學(xué)合理的管理考核手段激勵(lì)員工，提升員工的服務(wù)質(zhì)量水平和意識(shí)，提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和實(shí)現(xiàn)酒店的戰(zhàn)略目標(biāo)，需要探討適合我國(guó)國(guó)情及我國(guó)酒店經(jīng)營(yíng)環(huán)境的績(jī)效管理模式。
　　

2、TD酒店是一家五星級(jí)酒店，雖然已經(jīng)有一整套相對(duì)完善的管理體系，但隨著消費(fèi)者消費(fèi)需求提高和酒店經(jīng)營(yíng)規(guī)模的擴(kuò)大，酒店的經(jīng)營(yíng)壓力尤其是在績(jī)效管理方面的問(wèn)題越來(lái)越多。通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，TD酒店的績(jī)效管理體系還沒(méi)有進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化和系統(tǒng)化建設(shè)，績(jī)效管理標(biāo)準(zhǔn)還需要依據(jù)經(jīng)營(yíng)環(huán)境的變化及時(shí)更新和完善。TD酒店需要一個(gè)科學(xué)合理、行之有效的績(jī)效管理體系。目前，TD酒店績(jī)效管理體系中的員工滿意度較低、績(jī)效考核指標(biāo)相對(duì)單一、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)在經(jīng)營(yíng)部門的考核指標(biāo)所占權(quán)重過(guò)大、績(jī)效

3、管理計(jì)劃制定缺乏員工的參與、員工缺少相應(yīng)的績(jī)效管理培訓(xùn)、許多部門的績(jī)效考核指標(biāo)沒(méi)有具體到員工個(gè)人并且缺乏及時(shí)準(zhǔn)確的績(jī)效反饋體系。TD酒店績(jī)效管理傳統(tǒng)模式不能滿足酒店經(jīng)營(yíng)管理和業(yè)務(wù)擴(kuò)大以及消費(fèi)者高層次消費(fèi)的要求，需要對(duì)TD酒店的績(jī)效管理工作進(jìn)行恰當(dāng)?shù)母倪M(jìn)和優(yōu)化。
　　本文在進(jìn)行TD酒店績(jī)效管理體系優(yōu)化時(shí)，把TD酒店績(jī)效考核指標(biāo)分為三個(gè)層次:公司、部門和員工個(gè)人。首先確定企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)和企業(yè)使命，然后根據(jù)公司的總目標(biāo)，利用KPI和平衡

4、記分方法將TD酒店年度目標(biāo)從企業(yè)財(cái)務(wù)、客戶消費(fèi)者、內(nèi)部業(yè)務(wù)、未來(lái)發(fā)展四個(gè)維度來(lái)設(shè)定企業(yè)層面的KPI，然后參照公司年度目標(biāo)從企業(yè)財(cái)務(wù)、客戶消費(fèi)者、內(nèi)部業(yè)務(wù)、未來(lái)發(fā)展四個(gè)維度設(shè)定各級(jí)部門的KPI，最后一步是將各級(jí)部門的KPI落實(shí)到每一員工，設(shè)定員工的KPI。
　　本文結(jié)合TD酒店績(jī)效管理現(xiàn)狀，利用績(jī)效管理相關(guān)理論，梳理出了TD酒店績(jī)效管理中存在的問(wèn)題并提出了優(yōu)化對(duì)策。本研究對(duì)于TD酒店的經(jīng)營(yíng)實(shí)踐有一定的現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義，同時(shí)本研究結(jié)合我國(guó)