餐飲薪酬制度_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、餐飲企業(yè)薪酬制度第一章第一章總則總則適用范圍本方案適用于x沙鍋餐飲管理(北京)有限責(zé)任公司(以下簡(jiǎn)稱公司)的所有員工。目的制定本方案的目的在于使員工的薪酬與貢獻(xiàn)掛鉤、薪酬與公司效益掛鉤,使薪酬能夠起到良好的激勵(lì)作用。原則遵循按勞分配、效率優(yōu)先、兼顧公平及可持續(xù)發(fā)展的原則。依據(jù)薪酬分配的依據(jù)是:貢獻(xiàn)、能力和責(zé)任。總體水平公司根據(jù)當(dāng)期經(jīng)濟(jì)效益及可持續(xù)發(fā)展?fàn)顩r決定工資水平。第二章第二章薪酬體系薪酬體系公司員工分成7個(gè)職系,分別為高層管理者職系

2、、中層管理者職系、基層管理者職系、業(yè)務(wù)職系、職能職系、生產(chǎn)職系和其他。針對(duì)這7個(gè)職系,薪酬體系分別采取三種不同的類別:與公司年度經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)相關(guān)的年薪制;結(jié)構(gòu)工資制和與崗位相關(guān)的固定工資制。特聘人員的薪酬參見工資特區(qū)的有關(guān)規(guī)定。各崗位與薪酬體系的對(duì)應(yīng)詳見表一。表一薪酬體系對(duì)應(yīng)表薪酬體系崗位名稱職系年薪制總經(jīng)理和副總經(jīng)理高層管理者職系各部門負(fù)責(zé)人中層管理者職系單店經(jīng)理基層管理者職系尋址員、裝修設(shè)計(jì)員、預(yù)算員、工程監(jiān)理員、技術(shù)員和證照管理員業(yè)務(wù)

3、職系規(guī)劃員、企劃員、信息員、評(píng)估員、采購(gòu)員、核算員、調(diào)度員、質(zhì)檢員、督導(dǎo)員、庫(kù)管員、安全員、會(huì)計(jì)、出納、資產(chǎn)管理、單店核算會(huì)計(jì)、綜合辦干事、人事員和監(jiān)察辦干事職能職系結(jié)構(gòu)工資制中心廚房廚工、單店廚工和配送員生產(chǎn)職系固定工資制單店領(lǐng)班、收銀員、服務(wù)員、雜工和中心廚房雜工其他第三章第三章年薪制年薪制第一條適用范圍基本工資是員工最基本的生活保障,同時(shí)也是對(duì)員工所擁有職稱、學(xué)歷的一種補(bǔ)償,包括基本生活費(fèi)、職稱津貼、學(xué)歷津貼、工齡津貼、司齡津貼等

4、。崗位工資崗位工資由崗位固定工資和崗位績(jī)效工資兩部分組成,是在工作分析與崗位評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上,以評(píng)估的結(jié)果來確定崗位工資等級(jí)的工資單元。其中,崗位固定工資從崗位價(jià)值和員工的技能因素方面體現(xiàn)了員工的貢獻(xiàn),而崗位績(jī)效工資則是依據(jù)員工通過努力而取得的工作成果和業(yè)績(jī)來確定,與員工的考核結(jié)果掛鉤。不同工作性質(zhì)人員的崗位固定工資和崗位績(jī)效工資的計(jì)算方法不同。詳見以下各節(jié)。年終獎(jiǎng)年終獎(jiǎng)依據(jù)公司年度效益、各部門當(dāng)年完成的年度任務(wù)績(jī)效以及部門內(nèi)員工年度工作表

5、現(xiàn)確定。附加工資附加工資為公司在冊(cè)正式員工所享有,包括養(yǎng)老保險(xiǎn)、基本醫(yī)療保險(xiǎn)和失業(yè)保險(xiǎn)。第七條基本工資基本工資=基礎(chǔ)工資+職稱工資+學(xué)歷工資+工齡工資+司齡工資基礎(chǔ)工資每月350元,是為了保證每一位員工最低生活要求而設(shè)立的保底工資。職稱工資(1)工人的技術(shù)等級(jí)和職稱工資的對(duì)應(yīng)關(guān)系為:初級(jí)工對(duì)應(yīng)基本級(jí),中級(jí)工對(duì)應(yīng)員級(jí),高級(jí)工對(duì)應(yīng)助理級(jí),技師對(duì)應(yīng)中級(jí)。(2)無職稱人員的職稱工資對(duì)應(yīng)基本級(jí)。(3)軟件、經(jīng)濟(jì)、會(huì)計(jì)、統(tǒng)計(jì)、政工等其它專業(yè)技術(shù)職稱

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