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文檔簡介
1、1食品安全管理制度匯編食品安全管理制度匯編（餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂）（餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂）廣州市白云區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局印制廣州市白云區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局印制322、食品安全自食品安全自查制度制度……………………………………6423、從業(yè)人員食品安全知食品安全知識培訓(xùn)制度制度…………………6724、食品安全食品安全視頻監(jiān)視頻監(jiān)控管理制度控管理制度………………………7025、食品召回制度食品召回制度…………………………………………
2、7126、食品安全投食品安全投訴處訴處理制度理制度……………………………7227、蟲害控制制度蟲害控制制度…………………………………………7328、衛(wèi)生間清潔制度制度………………………………………7529、控?zé)熆責(zé)煴O(jiān)督管理制度督管理制度……………………………………7730、控?zé)熆己伺c控?zé)熆己伺c獎(jiǎng)懲獎(jiǎng)懲制度制度……………………………………8031、控?zé)熝部責(zé)熝膊橹贫戎贫取?132、誠信守法信守法經(jīng)營經(jīng)營承諾書
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