大豆苷元、茄呢醇含磷衍生物的合成及與蛋白弱相互作用研究.pdf

1、大豆苷元是異黃酮化合物中很重要的一種，是大豆和葛根的主要有效成分之一，具有廣泛的藥理活性，由于與雌二醇在結構上有相似性，因此具有植物雌激素功能，此外它還有抗心率失常作用、抗缺氧缺血作用、局部麻醉作用等。本論文對大豆苷元的藥理活性、提取方法、研究現狀等方面進行了綜述。 大豆苷元有著廣泛的藥理活性，因此引起了人們的關注，結構改造是其中的一個重要方面，人們期望通過結構改造獲得一些具有更好的生物活性、低毒、具有較高生物利用度的化合物。

2、 1．本文設計并合成了7種大豆苷元衍生物，全部為新化合物，分別給出它們的ESI-MS、IR、NMR等波譜數據，通過二維NMR對其NMR波譜數據進行了全歸屬。． 2．大量的ESI圖譜顯示，磷?；蠖管赵跉庀鄺l件下可以和溶菌酶、胰島素、細胞色素C等蛋白發(fā)生弱相互作用，但ESI未檢測到大豆苷元一蛋白非共價復合物的存在。磷酰化大豆苷元對蛋白更具親和力。實驗結果還表明不同的磷?；蠖管赵偷鞍仔纬蓮秃衔锏姆€(wěn)定性不同，和磷?；鶊F疏