含硒類球紅細菌的優(yōu)化培養(yǎng)及生理功能的研究.pdf

1、該實驗以光合細菌中的類球紅細菌1號菌株(Rhodobacter Sphaeroides No.1)為研究對象,分析了碳源、氮源和生長因子等因素對1號株生長的影響.實驗表明1號株能利用多種碳源,以乙酸鈉為例,濃度在3g/L以下時,菌株生長隨濃度增加而加快,濃度達到5g/L時,菌體生長滯留期延長.菌株對有機氮源(蛋白棟)和無機氮源(NH<,4>Cl)均能利用.另外,乙酸鈉為碳源時,一定濃度的酵母膏對菌株生生長是必需的. 綜合對1號株生長影響

2、較大的四個因素,進行了正交實驗,其最適培養(yǎng)基為:乙酸鈉為4g/L、NH<,4>CL為0.8g/L、蛋白胨為0.2g/L及酵母膏為0.8g/L.為了確定類球紅細菌轉(zhuǎn)硒培養(yǎng)的最佳條件,研究了無機硒的加入濃度、時間對菌體生長和轉(zhuǎn)硒效率的影響.實驗表明無機硒的濃度低于1×10<'-5>mol/L時,對類球紅細菌的生長基本沒有影響,并能將63.9﹪的無機硒轉(zhuǎn)化為有機硒.轉(zhuǎn)硒的最佳時間是在接種后12小時左右,此時轉(zhuǎn)硒效率最高.實驗還表明分批補料培養(yǎng)

3、可以提高菌體濃度,在亞硒酸鈉濃度為2×10<'-5>mol/L時,可使轉(zhuǎn)硒效率由42.3﹪提高到68.01﹪, 使絕對量增加38.8﹪.比較了含硒菌體與一般菌體灌喂小鼠對其全血谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)活性和血清丙二醛(MDA)含量的影響.體內(nèi)試驗表明,用5ml/kgbw和10ml/kgbw劑量的含硒類球紅細菌灌養(yǎng)小鼠可以使其全血GSH-Px酶活性提高20.9﹪和25.5﹪, 使其血清丙二醛 (MDA)含量降低21.0﹪和23.

4、2﹪ .實驗結果表明了含硒菌體提高體內(nèi)抗脂質(zhì)過氧化能力的作用較一般菌體更為顯著.免疫學實驗分析表明,含硒光合細菌能有效增強小鼠腹腔吞噬細胞的功能,正常組小鼠用類球紅細菌(不含硒)灌胃后,吞噬百分率提高不多;免疫抑制組的小鼠用類球紅細菌(不含硒)灌胃后,吞噬百分率提高約61﹪,吞噬指數(shù)提高約59﹪.另外,含硒類球紅細菌能一定程度活化淋巴細胞,類球紅細菌灌胃組(不含硒)與飲水組相比,刺激指數(shù)提高了21﹪,含硒組提高了35﹪(P<0.05);