高鈣昆蟲開發(fā)利用的研究

1、科技動態(tài)高鈣昆蟲開發(fā)利用 的研究 涂榮秀 陳志兵 馬璃 陳 軍張 瓊 吳維春 姚建莊 李 清 曹春英 上 海動 物 因摘 要 為獲得含鈣量高的營養(yǎng)昆蟲， 試驗以普通蟋蟀( A c h e t ad o m e s t i c a ) 為試驗對 象， 通過飼喂舍鈣量分別為 2％、 4％、 6％、 8％、 l 0％和 1 2％的飼料 ， 并在飼喂 2 4 、 4 8 、 7 2 、 9 6 及 1 2 0h 后抽取 蟋蟀樣本 ， 檢測其干物

2、質(zhì)、 鈣和磷含量， 發(fā)現(xiàn)在飼喂給蟋蟀含鈣量高于 8％的飼料超過 2 4h時。 即可在蟋蟀體 內(nèi)沉積較豐富的鈣 ， 使蟋蟀體 內(nèi)的鈣磷比從原先的 0 ． 1 ： 1 上升到超過 1 ： 1 。在 x光機 下可直接觀察到鈣在蟋蟀體 內(nèi)的有效沉積 ， 同時將高鈣蟋蟀飼喂給松 鼠猴及丹頂鶴等 涉禽 3個半月后 ， 發(fā)現(xiàn) 動物 血鈣指 標 上升 ， 說 明 了高鈣 蟋蟀 的適 用性 。關(guān)鍵詞 蟋蟀 高鈣飼料 鈣磷 比中圈分類號 ： Q 9 6 9

3、 ． 2 63 ． 4文獻標識碼 ： B文章編號 ： 1 0 0 2 — 2 8 1 3 ( 2 O 0 6 ) 1 2 — 0 0 3 8 — 0 3昆蟲是許 多野生動物的食物來源。兩棲動物、爬行動物、 鳥 以至哺乳動物 中的許 多種類 ， 如滑爪 蟾 、 大壁虎 、 丹頂鶴和松 鼠猴等， 都從其野生環(huán)境下 的食譜 中發(fā)現(xiàn) 昆蟲 的部分 。但在動物 園圈養(yǎng) 條件 下 ， 能為野生動物提供的昆蟲種類和數(shù)量都十分有 限。 目 前普遍使用的

4、昆蟲有黃 粉蟲 ( 俗名 面包蟲) 。上海動物園在掌握成批繁殖普通蟋蟀 的技術(shù)后， 現(xiàn) 可定期為園內(nèi)野生動物提供蟋蟀 。國內(nèi)關(guān)于昆蟲營養(yǎng)研究及開發(fā)利用方面的報道 很少 ， 國家飼料數(shù)據(jù)庫中也不能找到相關(guān)數(shù)據(jù)。美 國在飼用昆蟲方面的研究起步較早 ， 不僅開發(fā) 了較 為豐富的昆蟲種類 ， 同時對各種 昆蟲的營養(yǎng)成分也 進行了一定 的分析 。發(fā)現(xiàn)昆蟲的含鈣量普遍很低 ，如普通蟋蟀的含鈣量為 0 ． 1 4％， 含磷量為 0 ． 9 9％；面包

5、 蟲 的 含 鈣 量 為0 ． 1 1％ ， 含 磷 量 為 0 ． 7 7 ％?？?見磷含量高于鈣含量 。 與一般認 為的動物需要鈣磷 比( 1 ： 1 — 2 ： 1 ) 低得多。為此 ， 美 國營養(yǎng)學(xué)家 M a r yEA l l e n嘗試為昆蟲飼喂含高鈣成分 的飼料 ， 以期在昆蟲 胃腸道中積累高鈣成分， 從而糾正昆蟲的鈣磷比，同時也為動物補鈣提供 了一個 自 然的飼喂途徑 。由于飼喂的飼料結(jié)構(gòu)及管理條件不同， 有必要 在借鑒

6、美 國獲得高鈣昆蟲方法 的基礎(chǔ)上 ， 研究和總結(jié)在現(xiàn)有條件下有效可行的獲得高鈣昆蟲的技術(shù) ，為均衡食蟲動物 日糧的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)提供新 的途徑。其 收稿 日 期 ： 2 0 O 6 — 0 8 — 1 53 8 ■ 研兜 F E E I ) R E S E A R C HN O52 ， 2 ~ X ) 6中最關(guān) 鍵 的技術(shù) 是確 定適 宜 的昆蟲飼 料含 鈣量及 適 飼喂時間 ， 使鈣元素在昆蟲體內(nèi)達到最佳沉積量。1 試驗 材料 1 ． 1

7、試驗 對象 試驗以上海動物園內(nèi)自行飼養(yǎng)繁殖的普通蟋蟀 為試驗對象。為獲得蟲齡一致 的蟋蟀 ， 工作人員從 養(yǎng)殖箱收集同一天產(chǎn)下的蟲卵 ， 另置飼養(yǎng)箱中飼養(yǎng)。待卵 自然孵化并經(jīng)過 2 — 3 個月長為成蟲后( 平均體 質(zhì)量達 0 ． 3g ) ， 即可進行試驗 。1 ． 2 飼養(yǎng)條件 普通 蟋 蟀 成 蟲 置 于 塑 料 飼 養(yǎng) 箱 ( 6 1 0m m×4 3 0r a i n × 3 1 0r a m ) 中， 飼

8、養(yǎng)箱事先經(jīng) 過 日曬和消毒 藥浸泡等消毒措施 。箱內(nèi)放置若干瓦片供其活動。飼料放置 于潔凈 的玻璃 皿 內(nèi)。另外再 放置一玻璃 皿 ， 平鋪一層棉花后加入潔凈水， 供蟋蟀飲水。飼料 及飲水每天更換 以保持清潔。飼養(yǎng)蟋蟀的環(huán)境溫度保持在 2 6 — 2 9℃， 必要時 開啟空調(diào)維持適宜 溫度。同時， 每天早晨整個飼養(yǎng) 箱做 1 次水噴霧 ， 以提供一定的濕度 。1 ． 3 飼 料配 制 蟋蟀 的飼料采用動物園禽類所 用的顆粒飼料 ，將其粉

9、碎至 4 0目后進行飼喂。試驗 中所用高鈣飼 料的含鈣量分別計劃為 2％、 4％、 6％、 8％、 1 0％和 1 2％， 由基礎(chǔ)料 與石粉通過不同 比例配制而成 ，具體配制 比例 ， 見表 2 。為驗證所配飼料含鈣量 的維普資訊 http://www.cqvip.com 科技動態(tài)1 ．1 ．1 ．g1 ．岫I 1 ．O ．O ．1 ·L 嘲1鈿 g 0．0O1 22 44 87 29 61 2 0飼喂 時間 ( h )豳

10、1 蟋蟀體 內(nèi)鈣 含量的變化 + 對 照 _ - _2 ％十 4 ％6 ％+ 8 ％一 1 O ％- “ t - - - 1 2 ％+ 對 照 + 2 ％+ 4 ％— * _ 6 ％- - ． i t , - , 8 ％一 1 0 ％+ 1 2 ％飼 喂時 間 ( h )圖 2 蟋蟀體 內(nèi)磷 含量 的變化 3 ． 4 飼喂高鈣飼料對蟋蚌體內(nèi)鈣磷 比的影響1 ．1 ·1 ．1 ·1 ．0 ·0 ·

11、0 ·0 ．+ 對 照 + 2 ％+ 4 ％“--4 ( - - - 6 ％+ 8 ％一 1 0 ％十 1 2 ％0飼 喂 時 l 司 ( h)圖 3 蟋蟀體 內(nèi)的鈣磷比 由圖 3 可見 ， 飼喂高鈣飼料后 ， 蟋蚌體內(nèi)鈣磷 比變化曲線與其體 內(nèi)鈣含量 的變化 曲線相近 ， 8％ 一l 2％的高鈣飼料飼喂 2 4h 后 ， 蟋蟀體內(nèi)的鈣磷 比超 過 1 ， 最高值為飼喂 1 2％高鈣料 4 8h 后 ， 鈣磷 比達 1 ．

12、6 1 。3 ． 5X光的照射結(jié)果 為檢測鈣在蟋蟀體內(nèi)的沉積情況 ， 利用鈣不 易被 x光穿透而在 x光拍攝 中呈現(xiàn)亮 白色的原理 ， 將 未采食高鈣飼料 的蟋蟀 與采食 8％1 2％高鈣飼 料 2 4 ～ 7 2h 的蟋蟀放至 X光攝像機下進行 比較 ， 可 以很清楚地看到， 飼 喂高鈣飼料的蟋蟀其腹部亮 白的部分多于未飼 喂高鈣飼料的蟋蟀 ?？梢婏暳现锈} 4 0■辯膏克 IlA KHN O． 1 2 ． 2 ( x含量可有效沉積在

13、蟋蟀胃腸道 中。3 ． 6 動物飼喂試驗 衡量一種飼料的價值 ， 最終要通過動物飼喂試 驗 ， 研究該飼料對動物生長 、 健康和繁殖等指標的影 響。為此 ， 這項試驗選擇了其 中一個使鈣在蟋蟀體 內(nèi)明顯沉積且鈣磷 比得到糾正 的飼 喂方案 ( 8％高 鈣飼料飼喂 4 8h ) ， 將飼喂好的高鈣蟋蟀投喂給 4只松鼠猴及 4 對涉禽( 具體種類見表 4 ) 。飼喂時間從 2 0 0 5 年 1 1 月 3 0日 一2 o o 6年 3月

14、1 3日， 約 3個半 月。飼喂高鈣蟋蟀前后 抽取 動物血液各 12m L 。取 2 個重復(fù)樣 測定 其血鈣含量。試驗期間， 每只松 鼠猴每天飼喂 l O只高鈣蟋蟀， 每只涉禽飼喂 2 O 只，見 表 4和表 5 。裹 4 涉禽飼 嘎高鈣螺蜂前后血梯 m L裹 5 松 ■壤飼 喂高鈣蠢蜂前后血樣 m L由 表 4可見 ， 涉禽采食 高鈣蟋蟀 后 ， 除 白枕鶴 ( 舍) 和蓑羽鶴( 舍) 血鈣指標未上升外 ， 其余動物的 血鈣指標均