肯德基淺談肯德基薪酬管理系統(tǒng)

1、淺談肯德基薪酬福利管理系統(tǒng)淺談肯德基薪酬福利管理系統(tǒng)在現(xiàn)在中國(guó)的快餐行業(yè)中，肯德基和麥當(dāng)勞幾乎是家喻戶曉的兩個(gè)品牌，幾乎風(fēng)靡神州大地。而一個(gè)單位的薪酬管理方式對(duì)于能否吸引和留住人才有著至關(guān)重要的作用。而現(xiàn)在很多的大學(xué)生都會(huì)在肯德基都快餐店尋找兼職。薪酬作為勞動(dòng)力價(jià)格的體現(xiàn)，也反映了勞動(dòng)力資源的供求狀況。所以在這里主要想談一下肯德基有關(guān)薪酬管理方面的問題?？系禄匠旯芾砘厩闆r肯德基薪酬管理基本情況在肯德基無(wú)論是兼職還是全職都是按小時(shí)計(jì)算

2、工資。但因?yàn)槊總€(gè)市場(chǎng)需求不同，所以每個(gè)地方的肯德基員工時(shí)薪是不同的。而且，在肯德基有很完善的升職系統(tǒng)，每個(gè)崗位上的時(shí)薪也是不同的。每個(gè)月總工時(shí)計(jì)數(shù)不能超過200小時(shí)。新員工在培訓(xùn)期間和老員工實(shí)行一樣的工資標(biāo)準(zhǔn)，不區(qū)別對(duì)待。這是現(xiàn)在肯德基薪酬管理的基本情況。現(xiàn)在肯德基的薪酬福利管理上有很多得當(dāng)之處：現(xiàn)在肯德基的薪酬福利管理上有很多得當(dāng)之處：1.因時(shí)制宜。隨著物價(jià)增加，人們也會(huì)迫切的希望工資也隨之增加，才能保證良好的生活品質(zhì)。所以肯德基也時(shí)

3、不時(shí)適當(dāng)?shù)纳蠞q一點(diǎn)工資。2.因地制宜。不同的地方有不同的工資標(biāo)準(zhǔn)。3.因崗制宜。在不同的職位上也有不同的工資標(biāo)準(zhǔn)，職務(wù)在組長(zhǎng)以上級(jí)別的基本實(shí)施月薪，而不是計(jì)時(shí)工資。服務(wù)員接待員訓(xùn)練員員資深接組長(zhǎng)見習(xí)助理助理副經(jīng)理店長(zhǎng)出納行政出納資深副上圖是肯德基職位晉升表。就上海肯德基員工而言。服務(wù)員時(shí)薪11.3元，出納、接待員和訓(xùn)練員時(shí)薪肯德基薪酬福利管理欠缺改善建議：肯德基薪酬福利管理欠缺改善建議：我認(rèn)為肯德基在普通員工的時(shí)薪上有待改善，從時(shí)薪上的

4、提高也可以改善部分員工工時(shí)嚴(yán)重不足的情況。首先，薪酬設(shè)計(jì)要遵循公平，合法的原則。從公平原則來看，包括內(nèi)部和外部公平。就上海地區(qū)而言，肯德基在外部公平這方面就有所欠缺。據(jù)調(diào)查，同為百勝旗下的必勝客時(shí)薪11.5元，一茶一坐13.1元，星巴克12元（在南京路等繁華地段有相應(yīng)的提升），麥當(dāng)勞10.8元。就這四家餐飲企業(yè)而言，肯德基的時(shí)薪實(shí)屬不高。而且肯德基不包吃住，也可以從飲食福利上有所提升，增加員工工作餐等。從內(nèi)部公平的角度而言，肯德基普通員

5、工付出的勞動(dòng)力和所得薪酬與肯德基管理層人員相對(duì)比是比較公平的，但還應(yīng)該縮小員工與管理層人員之間的差距，提升普通員工的薪資水平，對(duì)高層管理人員進(jìn)行組織福利上的增加，例如增加高層外出培訓(xùn)，組織高層外出旅游等。從薪酬設(shè)計(jì)的合法原則而言，以上海為例，上海最低工資標(biāo)準(zhǔn)時(shí)薪12.5元，但肯德基普通員工時(shí)薪只有11.3元。薪酬設(shè)計(jì)的合法原則要求組織在設(shè)計(jì)公司薪酬制度的時(shí)候需要遵循相關(guān)的法律法規(guī)和政策，同樣也是薪酬制度必須遵守的基本原則。所以對(duì)肯德基普