更新商業(yè)-麥當(dāng)勞的訓(xùn)練發(fā)展系統(tǒng)

1、1麥當(dāng)勞的訓(xùn)練發(fā)展系統(tǒng)麥當(dāng)勞的訓(xùn)練發(fā)展系統(tǒng)McDonald’sTrainingDevelopmentSystem(學(xué)員講義學(xué)員講義)CAREERLONGLEARNING3麥當(dāng)勞的訓(xùn)練發(fā)展系統(tǒng)麥當(dāng)勞的訓(xùn)練發(fā)展系統(tǒng)一、以人為本的麥當(dāng)勞一、以人為本的麥當(dāng)勞在麥當(dāng)勞的黃金拱門餐廳里，顧客除了可以享受到最快的餐飲，同時(shí)還能享受到人性化的服務(wù)而這正是麥當(dāng)勞“提供全世界最卓越的快速服務(wù)餐廳經(jīng)驗(yàn)”的愿景?！溉藛T」「顧客」「組織成長」是麥當(dāng)勞達(dá)成愿景的三

2、大策略而「人員」更是麥當(dāng)勞最最重要的資產(chǎn)，麥當(dāng)勞的產(chǎn)品是經(jīng)由「人」傳遞給顧客的，所以麥當(dāng)勞是個(gè)非常重視「人」的事業(yè)。二、麥當(dāng)勞全球化學(xué)習(xí)發(fā)展系統(tǒng)二、麥當(dāng)勞全球化學(xué)習(xí)發(fā)展系統(tǒng)麥當(dāng)勞企業(yè)在1955年開始營運(yùn)后即于1961年，選擇了當(dāng)時(shí)剛落成的伊利諾州ElkGrove村的麥當(dāng)勞餐廳，開始了漢堡大學(xué)的培訓(xùn)課程。對麥當(dāng)勞來說，漢堡大學(xué)成立的目的在于傳承麥當(dāng)勞的全球經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)，就是全球一致的餐廳經(jīng)驗(yàn)，強(qiáng)調(diào)品質(zhì)、服務(wù)、衛(wèi)生的高標(biāo)準(zhǔn)，期間經(jīng)歷了196

3、8年的遷移以及1973年的擴(kuò)張，直到1983年十月才搬至美國芝加哥漢堡大學(xué)現(xiàn)址—橡溪鎮(zhèn)（OakBrook），繼續(xù)培訓(xùn)麥當(dāng)勞人才的任務(wù)。而漢堡大學(xué)的設(shè)備也從早期在地下室僅能容納九到十二名學(xué)生的規(guī)模，到現(xiàn)今擁有可容納兩百名學(xué)生的教室、一座大禮堂、六間多功能室、六座劇院式教室、十七間會議室以及一座圖書館，教室內(nèi)附設(shè)有提供二十八種語言同步翻譯的設(shè)備，目的便在使受訓(xùn)者接收到一致的餐廳經(jīng)營管理知識。目前，每年有超過五千名來自世界各地的學(xué)生至漢堡大學(xué)