【】3細菌的生理和分布

1、,第二節(jié) 細菌的營養(yǎng) 與生長繁殖,,一、細菌的理化性狀一）細菌的化學組成,--- 糖、脂、蛋白質(zhì)多為復合物且含量各異,--- 含有一些特殊物質(zhì)（如肽聚糖、DAP、DPA等）,--- 核酸含量各菌有別，但穩(wěn)定 G+C%可作分類的依據(jù),二）細菌的物理性狀,細菌為半透明體體積小但表面積大具有帶電現(xiàn)象具有半透性 細胞內(nèi)滲透壓高,二、細菌的營養(yǎng),細菌的營養(yǎng)類型自養(yǎng)菌 au

2、totroph異養(yǎng)菌 heterotroph,細菌生長所需的營養(yǎng)物質(zhì),細菌攝取營養(yǎng)物質(zhì)的機制,被動擴散簡單擴散易化擴散主動轉(zhuǎn)運系統(tǒng) 依賴于周漿間隙結(jié)合蛋白的轉(zhuǎn)運系統(tǒng) 化學滲透驅(qū)使轉(zhuǎn)運系統(tǒng) 基團轉(zhuǎn)移,三、細菌生長繁殖的規(guī)律 一）細菌生長繁殖的條件,充足的營養(yǎng)物質(zhì)合適的酸堿度 多數(shù)病原菌為7.2～7.6間 適宜的溫度

3、 多數(shù)病原菌要求370C一定的氣體環(huán)境 (CO2、 O2)滲透壓,按細菌對氧的需要分類,專性需氧菌 有完善的呼吸酶系統(tǒng)微需氧菌低氧壓時生長最好，高時抑制兼性厭氧菌大多數(shù)病原菌 專性厭氧菌 缺乏完善的呼吸酶系統(tǒng),專性厭O2菌為何在有O2環(huán)境中不能生長？,--- 氧化還原電勢低，不能利用有氧環(huán)境中的營養(yǎng)物質(zhì),--- 缺乏超氧化物歧化酶，H2O2酶，過氧化物酶，不能

4、 消除O2-及H2O2的殺菌作用,1.個體的繁殖,無性二分裂；速度快,二）細菌的生長方式和速度,2.群體的繁殖——生長曲線(growth curve),1）概念,2）分期及各期特點,Lag phase -- 為分裂作準備,Logarithmic phase -- 性狀典型，抗生素敏感,Stationary phase --- 收獲代謝產(chǎn)物及芽胞,Decline phase --- 出現(xiàn)多形態(tài)的衰退型,四、細菌的人工培養(yǎng),培養(yǎng)

5、基 culture medium基礎培養(yǎng)基 增菌培養(yǎng)基 選擇培養(yǎng)基 鑒別培養(yǎng)基厭氧培養(yǎng)基,按物理狀態(tài)分類,液體培養(yǎng)基：快速增菌固體培養(yǎng)基:分離單菌落；保存菌種半固體培養(yǎng)基：觀察動力,液體培養(yǎng)基 固體斜面培養(yǎng)基 半固體培養(yǎng)基,在培養(yǎng)基中的生長,液體培養(yǎng)基 混濁、沉淀、菌膜,半固體培養(yǎng)基動力,固體平板分離菌落colony純培養(yǎng),固體斜面菌苔,人工培養(yǎng)細菌的用途,

6、醫(yī)學感染性疾病的病原學診斷 細菌學研究 生物制品的制備工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基因工程中應用,分解代謝合成代謝,第三節(jié) 細菌的代謝,細菌的能量代謝,發(fā)酵有機物為受氫體呼吸無機物為受氫體需氧呼吸厭氧呼吸,分解代謝產(chǎn)物和細菌的生化反應,糖發(fā)酵試驗 VP 試驗甲基紅試驗枸櫞酸鹽利用試驗靛基質(zhì)試驗硫化氫試驗尿素酶試驗,1、糖發(fā)酵試驗 葡萄糖、乳糖、麥芽糖、甘露醇、蔗糖大腸桿菌傷寒

7、桿菌,,,,,,+,+,+,-,-,,2、M-甲基紅（methyl red）實驗葡萄糖→丙酮酸→乙酰甲基甲醇 甲基紅 -葡萄糖→丙酮酸 甲基紅 +,3、靛基質(zhì)試驗 色氨酸 吲哚（靛基質(zhì)） 玫瑰吲哚 （紅色）,色氨酸酶,,,,對二甲基氨基苯甲醛

8、,-,4、硫化氫試驗 含硫氨基酸 H2S PbS, FeS（黑色）,分解,,,Pb, Fe,2+,2+,5、枸櫞酸鹽利用（citrate utilization）試驗,利用枸櫞酸鹽生長 +不能利用 -,I M V iC 試驗大腸埃希菌 + + - - 產(chǎn)氣桿菌 - - +

9、 +,IMViC 試驗：吲哚（I）、甲基紅（M）、VP（V）、枸櫞酸鹽利用（C）四種試驗常用于鑒定腸道桿菌,合成代謝產(chǎn)物及其醫(yī)學意義,1、毒素 (toxin) 和 酶,外毒素：G+菌生活過程中產(chǎn)生釋放的蛋白質(zhì),內(nèi)毒素：G-菌，菌體死亡、崩解釋放的脂多糖,侵襲性酶,,2、熱原質(zhì)（pyrogen),G -菌的LPS，致熱、耐熱,3、抗生素（antibiotics),---- 某些微生物在代謝過程中產(chǎn)生的抗生物質(zhì),--- 能選擇

10、抑制或殺死某些微生物,水溶性色素和脂溶性色素兩類,4、細菌素(bactericin),--- 作用范圍狹窄，僅對近緣菌株有效,--- 具有抗生作用,--- 常用于細菌分型及流行病學調(diào)查,5、維生素(vitamin),如大腸桿菌：B6、B12、K2,6、色素(pigment),,,,第四節(jié) 細菌的分布,一、土壤中細菌的分布,一、細菌在自然界中的分布,--- 以芽胞菌居多,二、水中細菌的分布,--- 以消化道傳播的病原菌居多,三、空氣

11、中細菌的分布,--- 以呼吸道傳播的病原菌居多,一）正常菌群(normal flora)及其分布:,二、細菌在正常人體的分布,1、概念：,--- 分布于正常人體體表及與外界相通的腔道--- 不同種類和數(shù)量--- 免疫功能正常時，對人體有益無害,腸道的正常菌群,健康青年糞便涂片,健康壯年糞便涂片,健康中年糞便涂片,2、分類：,--- 按生境分為原籍菌與外籍菌,--- 按關系分為共生菌與寄生菌,3、分布與組成：,

12、人體常見的正常菌群,鼻咽腔 葡萄球菌、甲，丙型鏈球菌 肺炎球菌、奈氏菌、類桿菌等,外耳道葡萄球菌、類白喉桿菌綠膿桿菌、非致病性分枝桿菌,表皮葡萄球菌 口腔甲，丙型鏈球菌 類白喉桿菌、肺炎球菌奈氏菌、乳桿菌、梭桿菌螺旋體、放線菌、白念珠菌,腸道大腸桿菌、產(chǎn)氣桿菌、變形桿菌綠膿桿菌、葡萄球菌、厭氧性細菌真菌、乳桿菌，雙歧桿菌等,陰道 大腸桿菌、乳桿菌 白念珠菌、類白喉桿菌、非致病性分枝等,皮膚葡萄球菌、

13、綠膿桿菌、白念珠菌丙酸桿菌、類白喉桿菌、非致病性分枝桿菌,人體內(nèi)正常菌群的分布,眼結(jié)膜白色葡萄球菌、干燥桿菌,尿道白色葡萄球菌、類白喉桿菌、非致病性分枝桿菌,二）正常菌群的生理作用:,1、生物拮抗：,生物屏障作用 － 微菌落及生物膜的屏障及 占位性保護，產(chǎn)生了定植抗力,營養(yǎng)競爭作用,機制,化學屏障作用 －生物酶及活性肽的殺菌； 抗生素與細菌素的作用；,--

14、影響人體物質(zhì)代謝、營養(yǎng)轉(zhuǎn)化與合成-- 主要表現(xiàn)在氮的利用、糖的代謝及維 生素的合成,2、營養(yǎng)作用：,3、免疫作用：,－－ 增強非特異性免疫力－－ 過路菌和外籍菌對免疫器官的刺激,,5、抑瘤作用：,-- 機 制,降解腸道中的前致癌物質(zhì)激活巨噬細胞，提高其吞噬能力,-- 雙歧桿菌、乳桿菌有此作用。,,4、抗衰老作用：,產(chǎn)生SOD 消除氧自由基的毒性,,三、機會性感染,2、機會性致病菌（opportuni

15、stic pathogen）,正常菌群在機體免疫功能低下及發(fā)生定位轉(zhuǎn)移或菌群失調(diào)等特定條件下引起的感染,1、機會性感染（opportunistic infection）,包括來自機體的正常微生物和潛伏的致病菌，及來自外界的非致病菌和潛在致病菌,1、寄居部位的改變2、免疫功能下降3、菌群失調(diào),3、機會致病菌的感染條件,4 、菌群失調(diào)及菌群失調(diào)癥,-- 正常菌群中各種細菌數(shù)量比例發(fā)生大幅度改變,由此出現(xiàn)的不平衡狀態(tài)，常導致二重感染的出