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1、示范餐廳、示范食堂一覽表示范餐廳(6家):(1)巴國布衣雙楠店酒樓簡介:巴國布衣雙楠店于2005年1月16日在成都廣福橋北街隆重開業(yè)。雙楠店總面積為1700平米,場地分為三層,一樓為接待大廳,二樓經(jīng)營大廳,可容納280余人同時就餐;三樓有9個寬敞明亮、幽雅舒適的雅間。本店是巴國布衣第三代裝修版本的樣板店代表之一。它突破了巴國布衣第一代店以川東民間文化為特征的裝修風格以及以家常菜為主要賣點的菜品經(jīng)營風格,將文化范圍拓寬到四川區(qū)域。川北皮影
2、、綿竹年畫與現(xiàn)代裝修裝飾材料相結合進行的裝修以及全新菜品的推出頗具特色。(2)九品風山珍寶酒樓酒樓簡介:九品風山珍寶酒樓坐落于武侯區(qū)科華中路新11號,主要菜品均為山珍菌類及特色涼菜??赏瑫r容納260人進餐。九品風山珍寶的菌類均采自西昌山區(qū),山珍寶酒樓建于西昌爾舞山區(qū)的凍庫,從當?shù)匾妥迦耸种惺召徱吧u樅、見水青、松茸、香菇、靈芝、大腳菇等,根據(jù)各種菌類的特點,輔以相應的名貴藥材蟲草、枸杞、大棗,與甲魚、乳鴿、高湯等一起熬制、調(diào)配出美味的湯
3、煲,其湯鮮味美,讓人齒頰留香,滿口馥郁,而且營養(yǎng)豐富,在你不經(jīng)意的湯食中注入各種微量元素,使你在工作之余得到純納200人用餐,是一家精品川菜高檔食府。菜品以海鮮為主,開“海鮮川做”的先河,以新派川菜為主打特色。(6)欽善齋食府武侯店酒樓簡介:欽善齋食府武侯店位于武侯區(qū)武侯祠大街247號(武侯祠東北側),可同時容納250人用餐。欽善齋的用餐環(huán)境別具一格,“古色古香”的環(huán)境,亭院、假山、魚池,“很別致”。為了保證花膳、藥膳的功效,專門聘請成
4、都中醫(yī)名家指導四季配膳,菜單中每個菜名下都標注了該菜的功效,讓人一目了然。菜品以滋補藥膳為主,口味清新鮮美,溫和滋補,適合老年人或不習慣麻辣口味的顧客。示范食堂(5家):(1)武侯區(qū)政府第一辦公區(qū)食堂食堂簡介:武侯區(qū)政府第一辦公區(qū)食堂主要為第一辦公區(qū)約500名干部及職工供餐。目前已按照示范食堂的相關要求進行打造,營造出健康飲食氛圍。(2)武侯區(qū)政府第二辦公區(qū)食堂食堂簡介:武侯區(qū)政府第二辦公區(qū)食堂主要為第二辦公區(qū)及部分區(qū)屬事業(yè)單位約500
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