2017滬科版高中生命科學第一冊4.1《生物體內的化學反應》word學案

1、第4章生命的物質變化和能量轉換生命的物質變化和能量轉換第1節(jié)生物體內的化學反應生物體內的化學反應一、學習目標一、學習目標1、知道新陳代謝是生命活動的基本特征，能說出新陳代謝的兩個方面及關系。2、舉例生物體內化學反應的主要類型，能說出其特點。3、知道酶的概念，理解分析酶的特性。4、知道ATP的生理功能，能寫出ATP與ADP的相互轉換的方程式，并說出其中能量的來龍去脈。二、知識框架二、知識框架意義過程同化作用（合成代謝）新陳代謝異化作用（分

2、解代謝）場所生物體內兩大類化學反應合成反應（舉例）生物體內分解反應水解反應（舉例）（需水）化學反應氧化分解反應（舉例）（脫氫）的特點概念：來源、作用、化學本質高效性（酶的活性）酶特性專一性（原因）多樣性（命名：來源催化底物）需要合適的條件（溫度、pH值、作用地點、輔助因子、酶活性抑制）酶制取及應用ATP生理功能ATPATP中文名稱ATP結構簡式及字母的含義ATP和ADP的相互轉換反應式意義三、知識清單三、知識清單新陳代謝（自我更新）新陳

3、代謝（自我更新）1）新陳代謝的意義：新陳代謝是生命活動的__________。2）新陳代謝的過程：_____________：生物體不斷從外界攝取，將它們轉變?yōu)?，并能量的過程。_____________：生物體不斷將分解以能量，并將排出體外的過程。兩者的關系：它們是新陳代謝中_____進行，方向______的兩個過程，它們組成了生物體的______________。3）新陳代謝主要發(fā)生在_______。它是通過一系列的_________

4、來完成的，其中最常見的化學反應是_____________和______________。1、合成反應和分解反應、合成反應和分解反應1）由形成的化學反應是___________。將大分子分解成小分子的化學反應稱為。2）區(qū)別兩種分解反應：水解反應（特點）——________________________；氧化分解反應（特點）——____________________________。個）△拓展：AMP的中文名稱是，是由、和組成，實際上

5、就是______核苷酸，是構成的原料之一（注意，AMP在不同的地方可有不同的叫法，比如作為RNA的一個單體，可以稱為腺嘌呤核糖核苷酸）。4）①請寫出ATP和ADP相互轉換式：②ATP的水解和形成是可逆反應嗎？_________為什么？從酶的角度分析：從能量來源和用途分析：5）ATP和ADP相互轉換的意義：_________________________________________四、學習反饋四、學習反饋基礎練習：練習冊P1112（

6、注：15放在實驗課之后完成；16作為拓展練習）拓展練習：1、練習冊P12，第16題2、請解釋下列曲線的含義：①②①②3、有些糖廠用淀粉作原料進行工業(yè)制糖。制糖的基本技術要求是：調整溫度來影響淀粉酶的生物活性。圖a表示溫度對淀粉酶活性的影響，圖b表示（一定量的）淀粉酶在催化（足夠量的）淀粉水解為麥芽糖時，溫度對麥芽糖產量的影響（圖中累積量表示在一段時間內生成麥芽糖的總量）。（1）圖a中T0表示淀粉酶催化該反應的___________溫度。

7、（2）圖a中Ta和Tb兩溫度條件下淀粉酶催化效率都很低，兩者有什么本質區(qū)別？答：______________________________________________________。（3）如果圖a中的縱坐標改變?yōu)楸硎钧溠刻钱a生的效率，橫坐標仍表示溫度，請在圖a的坐標中再畫出一條表示麥芽糖產生速率的新的曲線圖。（說明：所繪制的曲線大體符合事實即可，不作精確要求）。（4）結合圖a，對圖b的曲線加以分段描述和說明。曲線AO段，表示__