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1、白酒產(chǎn)品中塑化劑風(fēng)險評估結(jié)果問答白酒產(chǎn)品中塑化劑風(fēng)險評估結(jié)果問答中華人民共和國國家衛(wèi)生和計劃生育委員中華人民共和國國家衛(wèi)生和計劃生育委員會2014062620140626一、什么是塑化劑?塑化劑在我國大陸地區(qū)一般稱為增塑劑。簡單地說,增塑劑就是添加到塑料聚合物中增加塑料可塑性的物質(zhì)。使用增塑劑后,塑料聚合物的硬度下降、柔韌性提高,易于拉伸和做成各種形狀。可用作增塑劑的物質(zhì)種類很多,如鄰苯二甲酸酯類、脂肪酸酯類、聚酯、環(huán)氧酯等。鄰苯二甲酸
2、酯類化合物是一類常見的增塑劑,如鄰苯二甲酸二(2乙基己基)酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)、鄰苯二甲酸二異壬酯(DINP)等。鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)主要作為增塑劑用于軟質(zhì)聚氯乙烯(PVC)等材料。二、增塑劑能夠用在哪些產(chǎn)品中?我國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)GB96852008《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定DEHP可用在塑料(聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、苯乙烯丙烯睛、丙烯腈丁二烯苯乙烯、聚酰胺、聚對苯二甲酸乙二醇酯、聚碳酸酯、聚
3、氯乙烯)、涂料、橡膠、粘合劑中。DBP可用在塑料(聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、苯乙烯丙烯睛、丙烯腈丁二烯苯乙烯、聚酰胺、聚對苯二甲酸乙二醇酯、聚碳酸酯、聚氯乙烯、聚偏二氯乙烯)、橡膠和粘合劑中。塑料在食品包裝材料中的應(yīng)用十分具等)以及食品、水、空氣等暴露于DEHP和DBP。此外,DEHP是聚氯乙烯材質(zhì)的醫(yī)療設(shè)備中最主要的增塑劑。醫(yī)學(xué)暴露途徑包括靜脈注射、經(jīng)口和吸入。七、進(jìn)入體內(nèi)的DEHP和DBP會排出體外嗎?目前沒有證據(jù)表明DEHP和DB
4、P具有蓄積性,動物試驗發(fā)現(xiàn),絕大部分DEHP和DBP在2448小時內(nèi)會隨尿液或糞便排出體外。因此DEHP和DBP一般不會在體內(nèi)蓄積。八、人體每天攝入DEHP或DBP的安全限量是多少?國家食品安全風(fēng)險評估專家委員會通過檢索國際權(quán)威網(wǎng)站,分析科學(xué)文獻(xiàn)資料后認(rèn)為,對于60kg體重的人來講,每天攝入3.0mg的DEHP是安全的。DBP的毒性較大,對于60kg體重的人來講,每天攝入0.6mg的DBP是安全的,與歐洲食品安全局評估制定的安全限量是一
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