塑化劑 microsoft word 文檔29759

1、1塑化劑塑化劑DEHP是指“鄰苯二甲酸二（2─乙基己基）酯”，是一種有毒的化工業(yè)用塑料軟化劑，屬無色、無味液體，添加后可讓微粒分子更均勻散布，因此能增加延展性、彈性及柔軟度，常作為沙發(fā)、汽車座椅、橡膠管、化妝品及玩具的原料，屬于工業(yè)添加劑。塑化劑是一種有毒的化工業(yè)用塑料軟化劑，屬無色、無味液體，添加后可讓微粒分子更均勻散布，屬于工業(yè)添加劑?，F(xiàn)在有一些食品添加劑是合法的，因?yàn)榛旧喜粫θ梭w造成什么傷害。比如起云劑，是一種合法食品添加物，

2、經(jīng)常使用于果汁、果醬、飲料等食品中，是由阿拉伯膠、乳化劑、棕櫚油及多種食品添加物混合制成。但因棕櫚油價格昂貴，售價為塑化劑的五倍，一些黑心的老板遂以便宜卻有毒性的塑化劑取代，加入到“起云劑”中。在食品中加入塑化劑最本質(zhì)的原因是能降低產(chǎn)品的成本，但是對消費(fèi)者的危害極大塑化劑有什么危害：塑化劑(大陸叫增塑劑)是一種高分子材料助劑其種類繁多最常見的品種是DEHP(商業(yè)名稱DOP)。DEHP化學(xué)名叫鄰苯二甲酸二(2─乙基己)酯是一種無色、無味液

3、體廣泛應(yīng)用于國民經(jīng)濟(jì)各領(lǐng)域。2011年5月臺灣食品中檢出DEHP此后陸續(xù)檢出DINP、DBP、DMP、DEP等鄰苯二甲酸酯類塑化劑成分。截止6月4日臺灣被檢測出含毒食品已達(dá)921項(xiàng)。6月1日衛(wèi)生部緊急發(fā)布公告將鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)列入食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單。衛(wèi)生部說塑化劑可以通過代謝排出體外微量攝入不必過分恐慌。塑化劑危害食用后果香港浸會大學(xué)生物系用白老鼠作進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)曾經(jīng)服食“塑化劑”的老鼠誕下的后代以

4、雌性為主并會影響其正常的排卵即使誕下雄性其生殖器官較正常的小三分之二而精子數(shù)量亦大減反映“塑化劑”毒性屬抗雄激素活性造成內(nèi)分泌失調(diào)影響其正常生育能力。專家表示研究可以應(yīng)用到人類身上顯示長期攝吸“塑化劑”對男性的影響較女性大。塑化劑DEHP是一種環(huán)境荷爾蒙對人體毒性雖不明確但它廣泛分布于各種食物內(nèi)其毒性遠(yuǎn)高于三聚氰胺在體內(nèi)必須停留一段時間才會排出長期下來恐怕會造成免疫力及生殖力下降。塑化劑DEHP的作用類似于人工荷爾蒙會危害男性生殖能力并

5、促使女性性早熟長期大量攝取會導(dǎo)致肝癌。由于幼兒正處于內(nèi)分泌系統(tǒng)生殖系統(tǒng)發(fā)育期DEHP對幼兒帶來的潛在危害會更大。1、可能會造成小孩性別錯亂包括生殖器變短小、性征不明顯。2、目前雖無法證實(shí)對人類是否致癌但對動物會產(chǎn)生致癌反應(yīng)。3、鄰苯二甲酸酯可能影響胎兒和嬰幼兒體內(nèi)荷爾蒙分泌引發(fā)激素失調(diào)有可3白酒中的塑化劑含量會稍微高點(diǎn)，因?yàn)榘拙频木凭勘容^高，啤酒紅酒可以不考慮飲料里的塑化劑是黑心商家為了有好的口感和賣相人為添加的，有類似于乳化劑的作

6、用，而就酒精能與水完美的融合也不需要什么乳化劑等等，之所以含有塑化劑是生產(chǎn)過程中接觸了一些含有塑化劑工具造成的，含量微乎其微塑化劑DEHP是指“鄰苯二甲酸（2─乙基己基）二酯”，是一種有毒的化工業(yè)用塑料軟化劑，屬無色、無味液體，添加后可讓微粒分子更均勻散布，因此能增加延展性、彈性及柔軟度，常作為沙發(fā)、汽車座椅、橡膠管、化妝品及玩具的原料，屬于工業(yè)添加劑。2011年6月1日衛(wèi)生部緊急發(fā)布公告，將塑化劑鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)，列入食品中可能違法

7、添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單。截至6月1日，臺灣被檢測出含毒食品已達(dá)537項(xiàng)。多篇研究報告顯示，大陸的方便面等多種食品也遭到了不同程度的塑化劑污染?；瘎┮彩且环N被廣泛使用的增塑劑，在塑料加工中添加這種物質(zhì)，可以使其柔韌性增強(qiáng)，容易加工，用DEHP代替棕櫚油配制的有毒起云劑也能產(chǎn)生和乳化劑相似的增稠效果。但是，業(yè)內(nèi)人士指出，DEHP作為塑化劑并不屬于食品香料原料，因此，DEHP不僅不能被添加在食物中，甚至不允許使用在食品包裝上

8、。塑化劑分子結(jié)構(gòu)“起云劑”是一種合法食品添加物，經(jīng)常使用于果汁、果醬、飲料等食品中，是由阿拉伯膠、乳化劑、棕櫚油及多種食品添加物混合制成。但因棕櫚油價格昂貴，售價為塑化劑的五倍，昱伸香料公司遂以便宜卻有毒性的塑化劑取代，加入到“起云劑”中。塑化劑的分子結(jié)構(gòu)類似荷爾蒙，被稱為“環(huán)境荷爾蒙”，是臺灣環(huán)保署列管的毒性化學(xué)物質(zhì)。若長期食用可能引起生殖系統(tǒng)異常、甚至造成畸胎、癌癥的危險。環(huán)境荷爾蒙系指外在因素干擾生物體內(nèi)分泌的化學(xué)物質(zhì)。在環(huán)境中殘