灌裝車(chē)間廢品果凍銷(xiāo)毀作業(yè)細(xì)則a

1、廣東喜之郎集團(tuán)有限公司陽(yáng)江果凍制造部灌裝車(chē)間文件編號(hào)：車(chē)間制度生效日期：2003年03月01日版本號(hào)：編制：鄭國(guó)斌審核：韋雪波批準(zhǔn)：劉立冬共2頁(yè)第1頁(yè)（不含附錄）灌裝車(chē)間廢品果凍銷(xiāo)毀作業(yè)細(xì)則灌裝車(chē)間廢品果凍銷(xiāo)毀作業(yè)細(xì)則1目的目的規(guī)范廢品果凍處理程序2適用范圍適用范圍果凍制造部灌裝車(chē)間3職責(zé)職責(zé)3.1消烘段負(fù)責(zé)對(duì)包裝車(chē)間送下的廢品果凍進(jìn)行確認(rèn)。3.2供料段負(fù)責(zé)對(duì)廢品果凍進(jìn)行銷(xiāo)毀。3.3各相關(guān)工段工段長(zhǎng)、組長(zhǎng)負(fù)責(zé)對(duì)此作業(yè)細(xì)則執(zhí)行情況監(jiān)督和確

2、認(rèn)。4定義定義（無(wú)）（無(wú)）5內(nèi)容內(nèi)容5.1充填段在生產(chǎn)過(guò)程中挑選出來(lái)的廢品分別集中存放并作好區(qū)別標(biāo)識(shí)。在當(dāng)班人員下班前1小時(shí)，由各工段長(zhǎng)安排人員將廢品送至消烘工段。5.2消烘工段每日安排專人對(duì)各工段廢品進(jìn)行稱量，填寫(xiě)《廢品出廠（銷(xiāo)毀）憑條》（一式二聯(lián)）并由品管員確認(rèn)簽名后，附在廢品箱上，暫存在消烘段廢品存放處。5.3對(duì)于包裝車(chē)間送下的廢品，由車(chē)間不良品統(tǒng)計(jì)員在消烘工段進(jìn)行確認(rèn)，如發(fā)現(xiàn)當(dāng)中混有正、次品則退回包裝重新挑選，如無(wú)問(wèn)題則暫存在消

3、烘段廢品存放處。5.4廢品果凍每日統(tǒng)一由晚班在4：00前送至供料工段處理。5.5晚班供料工段對(duì)消烘段送來(lái)的廢品果凍安排專人進(jìn)行銷(xiāo)毀，采取廢品果凍處理機(jī)或踩破等方式銷(xiāo)毀。5.6銷(xiāo)毀地點(diǎn)設(shè)在原料倉(cāng)與供料段通道之間的下水道口處。每次處理完后操作工必須對(duì)該區(qū)域進(jìn)行徹底清洗，料液及果肉用水沖入下水道，廢杯、袋等送至垃圾房。5.7供料段在送到垃圾房的垃圾中，不得出現(xiàn)有封口完好的果凍半成品（包括正品、不良品及廢品）。廣東喜之郎集團(tuán)有限公司陽(yáng)江果凍制造