灌裝車間生產(chǎn)前放料作業(yè)細(xì)則a

1、灌裝車間生產(chǎn)前放料作業(yè)細(xì)則1.目的規(guī)范放料作業(yè)，保證產(chǎn)品品質(zhì)2.適用范圍果凍制造部灌裝車間充填段3.職責(zé)3.1機(jī)手負(fù)責(zé)按本作業(yè)細(xì)則的要求進(jìn)行作業(yè)。3.2充填工段工段長、組長負(fù)責(zé)對機(jī)手的操作進(jìn)行指導(dǎo)與監(jiān)督。4.定義黑渣：指生產(chǎn)出的半成品內(nèi)有黑色懸浮或沉淀物質(zhì)。5.內(nèi)容5.1作業(yè)準(zhǔn)備5.1.1備好己消毒的專用放料桶各機(jī)臺一個5.2作業(yè)方法（此方法是在設(shè)備按程序系統(tǒng)消毒合格后進(jìn)行）。5.2.1將充填機(jī)料缸內(nèi)的開水放掉，打開液面開關(guān)，將料液抽滿

2、。5.2.2把己經(jīng)消毒好的專用放料桶放在充填機(jī)充填體排出口的正下方，將充填機(jī)充填體開關(guān)打開。5.2.3待料桶內(nèi)盛裝23料液后，關(guān)閉充填機(jī)充填開關(guān)，再將專用放料桶內(nèi)的料液送到煮料段相應(yīng)的線別加香缸邊。5.2.4各機(jī)臺將料液送回加香缸邊后，由煮料段開關(guān)員進(jìn)行確認(rèn)，無誤后倒入相應(yīng)的加香缸內(nèi)。5.2.5如5.2.2——5.2.3作業(yè)連續(xù)放料10~20分鐘之后，生產(chǎn)出2板經(jīng)熱封但未剪切的半成品。5.2.6機(jī)手認(rèn)真檢查兩板未經(jīng)剪切的半成品內(nèi)是否有黑

3、渣，自檢確認(rèn)無誤后，交給組長確認(rèn)，組長確認(rèn)無誤后交給品管確認(rèn)。機(jī)手在組長和品管確認(rèn)合格后才可以開機(jī)生產(chǎn)，否則，繼續(xù)5.2.2——5.2.5作業(yè)。5.2.7按《充填機(jī)作業(yè)指導(dǎo)書》開啟充填機(jī)。6.處罰（無）廣東喜之郎集團(tuán)有限公司陽江果凍制造部灌裝車間文件編號：車間制度03001生效日期：2003年03月01日版本號：編制：王荊偉審核：韋雪波批準(zhǔn)：劉立冬共1頁第1頁（不含附錄）灌裝車間生產(chǎn)前放料作業(yè)細(xì)則1.目的規(guī)范放料作業(yè)，保證產(chǎn)品品質(zhì)2.適

4、用范圍果凍制造部灌裝車間充填段3.職責(zé)3.1機(jī)手負(fù)責(zé)按本作業(yè)細(xì)則的要求進(jìn)行作業(yè)。3.2充填工段工段長、組長負(fù)責(zé)對機(jī)手的操作進(jìn)行指導(dǎo)與監(jiān)督。4.定義黑渣：指生產(chǎn)出的半成品內(nèi)有黑色懸浮或沉淀物質(zhì)。5.內(nèi)容5.1作業(yè)準(zhǔn)備5.1.1備好己消毒的專用放料桶各機(jī)臺一個5.2作業(yè)方法（此方法是在設(shè)備按程序系統(tǒng)消毒合格后進(jìn)行）。5.2.1將充填機(jī)料缸內(nèi)的開水放掉，打開液面開關(guān)，將料液抽滿。5.2.2把己經(jīng)消毒好的專用放料桶放在充填機(jī)充填體排出口的正下方

5、，將充填機(jī)充填體開關(guān)打開。5.2.3待料桶內(nèi)盛裝23料液后，關(guān)閉充填機(jī)充填開關(guān)，再將專用放料桶內(nèi)的料液送到煮料段相應(yīng)的線別加香缸邊。5.2.4各機(jī)臺將料液送回加香缸邊后，由煮料段開關(guān)員進(jìn)行確認(rèn)，無誤后倒入相應(yīng)的加香缸內(nèi)。5.2.5如5.2.2——5.2.3作業(yè)連續(xù)放料10~20分鐘之后，生產(chǎn)出2板經(jīng)熱封但未剪切的半成品。5.2.6機(jī)手認(rèn)真檢查兩板未經(jīng)剪切的半成品內(nèi)是否有黑渣，自檢確認(rèn)無誤后，交給組長確認(rèn)，組長確認(rèn)無誤后交給品管確認(rèn)。機(jī)手