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1、隨著經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)和社會(huì)形態(tài)的轉(zhuǎn)型大提高,享受型的消費(fèi)需要也大大的有所改善,啤酒作為許多青中年朋友聚會(huì)、宴請(qǐng)、喜樂、消暑的必備飲品,其的出現(xiàn)提高人們生活情趣和生活質(zhì)量。位于中國西北部,在啤酒市場(chǎng)占有很大規(guī)模的蘭州黃河啤酒企業(yè)集團(tuán)成立于1985年,僅靠617萬元資金創(chuàng)建的一家萬噸啤酒生產(chǎn)企業(yè)。第一個(gè)在中國西北部引進(jìn)德國KHS公司一流純生啤生產(chǎn)線,于1999年就被國家工商總局確定為首批全國重點(diǎn)保護(hù)品牌,其銷售收入3033萬元,利稅1109萬元;
2、并于2002年2月成為中國馳名商標(biāo),成為甘肅鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的龍頭。所以,蘭州黃河啤酒企業(yè)集團(tuán)的發(fā)展,對(duì)于提高甘肅乃至蘭州的知名度,帶動(dòng)甘肅經(jīng)濟(jì)的整體發(fā)展都有重要的意義。本方案就是針對(duì)黃河啤酒各種不同的經(jīng)營狀況進(jìn)行策劃,對(duì)新產(chǎn)品的開發(fā)銷售提出可行性的措施。為黃河啤酒今后的發(fā)展研究一條科學(xué)有效的思路。目錄1、企劃概要2、現(xiàn)狀分析(1)宏觀分析4(2)微觀分析5(3)分析結(jié)果63、目標(biāo)設(shè)定9(1)企業(yè)目的9(2)企劃目標(biāo)9(3)需解決的問題94、產(chǎn)
3、品策略10(1)產(chǎn)品描述11(2)產(chǎn)品特點(diǎn)12(3)產(chǎn)品包裝125、價(jià)格策略12(1)定價(jià)策略12(2)定價(jià)因素12(3)最終定價(jià)12域優(yōu)勢(shì)為本地自產(chǎn)啤酒突所以它具有親和力,擁有成本優(yōu)勢(shì)。而其適合大眾口味,讓人回味無窮,這是它的獨(dú)特之處2市場(chǎng)潛量通過調(diào)查不難看出,保守估計(jì)現(xiàn)大約有80%—90%的青年朋友喜歡喝啤酒,所以這是一個(gè)潛力巨大市場(chǎng)。3競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手目前蘭州的啤酒市場(chǎng)上種類繁多。競(jìng)爭(zhēng)激烈。其中有燕京,青島,西涼,藍(lán)帶,可羅娜、雪花等。這
4、幾個(gè)產(chǎn)品占有了市場(chǎng)的絕大部分,且每種品牌的產(chǎn)品均有各自的特點(diǎn)和穩(wěn)定的銷售渠道。黃河啤酒想要號(hào)令市場(chǎng),是很困競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的基本情況,燕京上講,燕京品牌12年價(jià)值為“燕京”品牌價(jià)值192.99億元億元,燕京啤酒具有很強(qiáng)的地區(qū)性,對(duì)北京一帶市場(chǎng)占有率很高,它的總體戰(zhàn)略為做強(qiáng),做大。青啤是全國啤酒第一品牌,從總體看,青啤優(yōu)勢(shì)為它有強(qiáng)大的品牌,但是它所到之處,收購的全是倒閉的小廠,質(zhì)量肯定會(huì)下降。從它總體戰(zhàn)略上講是做大做強(qiáng)。華潤(rùn)則依托香港總部的大力支
5、持,不斷的收購,兼并啤酒企業(yè),對(duì)黃河構(gòu)成威脅的,是在甘肅省內(nèi)和兼并了得五泉啤酒。華潤(rùn)戰(zhàn)略也是做大做強(qiáng),華潤(rùn)核心競(jìng)爭(zhēng)力為是它有強(qiáng)大的資本優(yōu)勢(shì)。國家統(tǒng)計(jì)局公布數(shù)據(jù)表明,華潤(rùn)雪花啤酒2011年銷量超過1000萬噸,成為全國啤酒行業(yè)銷量第一名,雪花單品牌銷量榮列全國啤酒市場(chǎng)第一名。同時(shí),中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)啤酒分會(huì)的數(shù)據(jù)顯示:2011年中國啤酒年銷量為4899萬噸,華潤(rùn)雪花啤酒2011年產(chǎn)銷量和雪花啤酒品牌的產(chǎn)銷量在全國同行業(yè)和同類產(chǎn)品中均列第一。
6、中國啤酒市場(chǎng)經(jīng)過三十年的持續(xù)快速發(fā)展,早已成為世界第一大啤酒生產(chǎn)和消費(fèi)國。隨著基數(shù)的增大,近年的增速已明顯放緩,行業(yè)產(chǎn)能過剩,競(jìng)爭(zhēng)激烈,產(chǎn)品平均售價(jià)較低。大型啤酒企業(yè)在鞏固自己傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)市場(chǎng)基礎(chǔ)上,還在積極通過收購兼并及新建工廠等形式爭(zhēng)取其它市場(chǎng)份額,中小啤酒企業(yè)生存空間縮小。啤酒行業(yè)的整合效果在逐漸顯現(xiàn),2012年國內(nèi)前四大啤酒企業(yè)銷量占全國份額已達(dá)60%,未來行業(yè)集中度還會(huì)進(jìn)一步提高。從品牌和資本上顯的底氣不足。黃河啤酒,在整個(gè)甘肅省
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