用健康食材做美味餅干——黑芝麻如意卷_第1頁
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文檔簡介

1、3.將低粉、泡打粉和玉米淀粉一起篩入，用橡皮刮刀以不規(guī)則方向拌成均勻的面團(tuán)；4.將面團(tuán)放進(jìn)保鮮膜中（我用的保鮮袋這樣比較容易搟成長方形），用搟面杖搟成長約30CM、寬約20CM的片狀；5.將內(nèi)餡均勻地鋪在面團(tuán)表面，用手壓緊；6.用手拉起保鮮膜，輕卷至面團(tuán)12處，再從另一端做相同的動(dòng)作，即成為相連的兩個(gè)圈狀；7.卷好的面團(tuán)包在保鮮膜內(nèi)，冷藏至面團(tuán)變凝固，再切割成厚約0.8厘米的片狀；7.烤箱預(yù)熱，上下火160度，烤20分鐘左右，熄火后余溫

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