基因工程

1、基因工程：是禍?zhǔn)歉?？基因工程：是禍?zhǔn)歉?？這在目前還是一個問號。美國政府甚至沒有規(guī)定這些基因改造的食物被送到市場上供人購買之前，必須先研究其安全性，到目前為止，沒有人研究過人類在食用了這些食物後，會有什麼反應(yīng)。他們只假設(shè)基因改造的食物和原來的食物是類似的，所以沒有問題。不過，也有一些附屬在大學(xué)的私人或獨立機構(gòu)做了一些小型研究，但是其結(jié)論令人擔(dān)心。因為他們發(fā)現(xiàn)基因改造的黃豆缺乏一些人體所需的氨基酸，而且基因改造的黃豆比傳統(tǒng)的黃豆更可能造成過

2、敏反應(yīng)。所以如果你要吃豆腐、豆?jié){的話，我建議你們盡可能吃有機的，因為第一，這些產(chǎn)品沒有農(nóng)藥，第二，它不含基因改造的黃豆。問題：我們?nèi)绾伪嬲J(rèn)哪些是基因改造的食品？問題：我們?nèi)绾伪嬲J(rèn)哪些是基因改造的食品？問題是食品上沒有這樣的標(biāo)籤，所以，我們很難辨認(rèn)哪些是基因改造的食品。美國政府沒有規(guī)定這樣的標(biāo)籤。最近的一個民意調(diào)查顯示，百分之九十三的人要求基因改造的食品得貼上標(biāo)籤，在美國這個國家，你很難讓這麼多人取得共識，可見人們多麼希望產(chǎn)品上有這樣的標(biāo)

3、籤。這牽涉到我們的基本權(quán)力，我們有權(quán)知道我們吃的是什麼東西。美國基因工程界的龍頭老大MONSANTO就反對標(biāo)籤，因為一旦上標(biāo)籤，消費者就不會買了。這裏我們就有一個問題，難道他們有權(quán)力強迫我們吃基因改造的食物嗎？讓我告訴你一些秘訣來避免吃基因改造食品：黃豆、玉米和菜籽是最主要的基因改造食品。目前，美國生產(chǎn)的基因改造食品中，有百分之九十九是這三種農(nóng)作物，所以，如果你們要吃這三類食品的話，應(yīng)該選擇有機的。此外，你們還必須注意的是這三種植物的製

4、成品，例如玉米糊、玉米糖漿等等。如果它沒有標(biāo)明這是有機產(chǎn)品的話，那它很可能是這些基因改造植物的製成品。各位都是從世界各地來的，如果你不是來自美國，或者加拿大，那麼基因工程在你們的國家或許還沒這麼流行，或許你們的國家禁止出售基因改造的食物，或許你們的政府規(guī)定基因改造的食品必須貼上標(biāo)籤品，那你們會比較安全。問題是，這個現(xiàn)狀能維持多久？因為美國是目前世界上最強的一個國家，布?？偨y(tǒng)會要求所有國家以美國的方式來和美國做生意，他很希望全世界都參與基

5、因工程。所以停止他們的這種做法是很重要的。一生都無法往前跨一步一生都無法往前跨一步請問這裏有多少位是吃素的？︵絕大部分的人舉手︶有多少位不是吃素的？︵少數(shù)人舉手︶只有幾位，很好，很好。不吃素的朋友，我有話要告訴你們。你們知道現(xiàn)在的農(nóng)牧業(yè)是怎麼畜養(yǎng)牛、豬、雞、火雞等這些動物的嗎？牠們都是被關(guān)在所謂的動物工廠裏。比如比我們這個房子大一點的工廠，可能就養(yǎng)了大約一千隻豬，每一隻豬平均大約重五百磅，你可以想像那有多擁擠。每一隻豬被關(guān)在個別的籠子裏

6、，這些籠子跟牠們的身體一樣大?；\子一排一排的往上疊，上層的豬的大小便就往下掉在下層的豬身上。牠們終其一生，也不能往前跨一步。這是非常，非常，非常殘忍的事情。他們?nèi)绱藢Υ@些豬，就是為了要用牠們來做成又﹁便宜﹂又﹁可口﹂又﹁方便﹂的豬扒、熏肉片等來供應(yīng)給大眾。這些基因改造的農(nóng)作物可以承受ROUNDUP野草劑，它是一種化學(xué)物。任何綠色葉子碰到它，光合作用就會受到破壞，而光合作用能製造植物生長所需的食物，既然無法產(chǎn)生光合作用，這棵植物就會死亡

7、。所以，一旦灑上ROUNDUP，農(nóng)田中一切綠色植物都死亡，甚至土壤裏的小動物和有益微生物都會受到影響，它不但殺死野草，其實，它也殺盡所有植物。讓我們看看大規(guī)模的傳統(tǒng)農(nóng)田是如何使用ROUNDUP的：在撒下種子之前，農(nóng)人會先在整個農(nóng)場噴灑ROUNDUP，消滅所有的綠色植物。他們稱之為「淨(jìng)」場，多不貼切的用詞，其實他們是在「毒」化農(nóng)地，而不是「淨(jìng)」化農(nóng)地。接著，他們把例如黃豆的種子撒下，可是，當(dāng)黃豆開始成長時，新的野草又會長出來，這會威脅到黃

8、豆的成長。於是，農(nóng)人必須花錢聘請員工或者以機器拔除野草。現(xiàn)在，他們改變了黃豆的基因，使得黃豆具備忍受ROUNDUP野草劑的能耐，因此，農(nóng)人再也不需要付出高昂的工錢來請人清除野草，他們只要駕著飛機繞一繞，就能將野草劑灑滿整片黃豆園，所有的綠色植物會死亡，只有經(jīng)過基因改造的黃豆能夠存活。但是黃豆的光合作用還是受到一點破壞，所以它的產(chǎn)量比不上傳統(tǒng)的黃豆。農(nóng)夫省了人工費來清除野草，就等於增加了收入。這也意味著除草工人失去了工作。他們改造黃豆的基

9、因，並不是為了增加黃豆的產(chǎn)量，而是為了提高利潤。另一個問題是，在黃豆的成長過程中，農(nóng)人用了大量的化學(xué)劑，飛機日日月月地在農(nóng)田上噴灑野草劑。過去，農(nóng)人只能在撒下種子之前灑一次ROUNDUP，但是，現(xiàn)在即使不斷地噴灑ROUNDUP，黃豆還是可以存活，整個農(nóng)場保持得﹁乾乾淨(jìng)淨(jìng)﹂，清除了野草，清除了除草工人，甚至，清除了有機的生命力。這其中，有很深遠(yuǎn)的長期影響。我可以告訴你，MONSANTO這家基因改造工程界的龍頭老大，每年生產(chǎn)好幾十億美元的基

10、因改造黃豆，他們每年也製造好幾千萬美元的ROUNDUP野草劑，這就是他們生產(chǎn)基因改造黃豆的原因，他們可不是為了增加黃豆的產(chǎn)量。在第三世界國家有許多孩子，尤其是貧窮的孩子都缺乏維他命A，許多甚至死於缺乏維他命A。有一種基因改造的米叫「黃金米」，含有維他命A。理想中，我們希望黃金米能給這些孩子提供維他命A，那他們就不會患上夜盲癥。這是一個很好的概念。MONSANTO實際上只花了十萬美金發(fā)展黃金米，但卻撥了兩千萬美金打廣告，宣傳黃金米的好處，

11、而這兩千萬美元是洛克菲勒基金會以及瑞士政府所捐贈的。MONSANTO不需要花一分錢打廣告，它只花了十萬美金發(fā)展生產(chǎn)黃金米的技術(shù)。但是黃金米得在很嚴(yán)格的環(huán)境下才能生長，它需要很多的肥料，而肥料在第三世界國家是很昂貴的。黃金米也需要更多的水來灌溉，而水在第三世界國家也是缺乏的。如果你從營養(yǎng)上來看，一個七歲的小孩若要攝取身體所需的維他命A，他一天需要吃三、五碗黃金米煮成的飯！所以這是黃金米給人的錯誤印象。MONSANTO所作出的承諾和事實相去