旅游文化復習資料

1、第一章旅游文化與文化旅游第一章旅游文化與文化旅游1簡述什么是休閑活動，按照旅游簡述什么是休閑活動，按照旅游“三體三體”，旅游文化可以分為，旅游文化可以分為旅游主體文化、旅游客體文化和旅游介體文化，什么是旅游活動。什么是旅游活動。休閑指人們在閑暇時間里所從事的各種活動；旅游指人們在閑暇時間里離開居住或工作環(huán)境，短暫地到旅游目的地所從事的活動。2閑暇、休閑、游憩、旅游的概念及相互聯(lián)系和區(qū)別閑暇、休閑、游憩、旅游的概念及相互聯(lián)系和區(qū)別閑暇指人

2、們扣除謀生活動時間，睡眠時間，個人和家庭事務活動時間之外的剩余時間游憩是人們以放松、愉悅、健身等恢復身心健康為本質特征的戶外活動方式閑暇是時間概念，是休閑、休憩、旅游的必要條件；休閑、游憩和旅游都是活動方式，以閑暇為前提。3旅游的基本屬性。旅游的基本屬性。經(jīng)濟，文化，社會等屬性（旅游的表象是經(jīng)濟，；旅游的內涵是文化）4簡述自然景觀南北差異的主要表現(xiàn)。簡述自然景觀南北差異的主要表現(xiàn)。南秀北雄：南方多丘陵，水熱條件好，植物茂盛，生物多樣，水

3、面寬闊，自然景觀清新靈秀，以“秀”為主。北方生物和水景遜于南方，但有一望無際的田園，有強烈侵蝕的黃土地貌，有茫茫的林海雪原，其“雄”的特點較南方突出。簡述景觀的分類。簡述什么是水口。簡述景觀的分類。簡述什么是水口。景觀欣賞要注意那些？景觀欣賞要注意那些？自然景觀，人文景觀。簡述中國旅游資源的區(qū)域性差異及其代表性的氣候特點。簡述中國旅游資源的區(qū)域性差異及其代表性的氣候特點。我國東部的南方和北方旅游資源的差異東部地區(qū)自然景觀我國東部的南方和

4、北方旅游資源的差異東部地區(qū)自然景觀“南秀北雄南秀北雄”的原因。的原因。地形，氣候，水體，生物是形成我國自然景觀南秀北雄的主要原因簡述佛教八寶、道家八寶、民間八寶的象征意義及其共同特點。簡述佛教八寶、道家八寶、民間八寶的象征意義及其共同特點。佛家八寶：法螺——妙音吉祥，法輪——佛法永存，寶傘——慈護眾生，白蓋——莊嚴佛士，蓮花——純潔無染，寶瓶——福智圓滿，雙魚——清凈解脫，盤長——貫通自如道家八寶：道家八仙所持的八件寶物，漢鐘離的扇，呂

5、洞賓的劍，鐵拐李的葫蘆，曹國舅的拍板，藍采和的花籃，張果老的漁鼓，韓湘子的笛子，何仙姑的蓮花民間八仙：靈芝——延年益壽，松——長壽，鶴——高雅，純潔，長壽，龍門——仕途順利，功名有望，荷盒——天配良緣，百年和合，玉魚——夫妻恩愛，子孫興旺，富足常樂，鼓板——生活有序，無災無難，磬——合家和睦，共享天倫之樂共同特點：象征吉祥如意旅游消費屬于什么消費類型。旅游消費屬于什么消費類型。表面上有物質消費，實質上主要是文化消費，感性消費旅游文化有哪

6、些特征？旅游文化有哪些特征？多樣性，傳承性，民族性，地域性，交融性，時代性，綜合性簡述文化的形態(tài)，及其構成要素。簡述文化的形態(tài)，及其構成要素。物質文化，制度文化，精神文化結合實例，談談你對結合實例，談談你對“旅游的表象是經(jīng)濟，旅游的內核是文化旅游的表象是經(jīng)濟，旅游的內核是文化”的理解。的理解。旅游文化的種類其中結合實例說明哪些屬于精神文化旅游文化的種類其中結合實例說明哪些屬于精神文化旅游主體文化，旅游客體文化，旅游介體文化在北半球，民居

7、位于山南水北，坐北朝南，背山面水，有地勢高爽、視野開闊陽光充足、取水方便、驅寒納陽、擋風怡神之利。傳統(tǒng)民居的價值。傳統(tǒng)民居的價值。歷史價值：傳統(tǒng)民居是歷史時期人類社會活動的真實反映，是知識和恢復歷史本來面貌的重要依據(jù)，再現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化；藝術價值：藝術啟迪，陶冶情操，愉悅心情；科學價值傳統(tǒng)民居與自然環(huán)境和諧協(xié)調，傳統(tǒng)民居是古代建筑遺產(chǎn)寶庫；經(jīng)濟價值：旅游氣候對傳統(tǒng)民居的影響，傳統(tǒng)民居屋頂坡度的大小與什么有關，在原材料選取上，傳統(tǒng)民居多就

8、地取材。氣候對傳統(tǒng)民居的影響，傳統(tǒng)民居屋頂坡度的大小與什么有關，在原材料選取上，傳統(tǒng)民居多就地取材。氣候影響民居功能，氣候影響建筑密度和庭院面積，降水影響屋頂坡度，光照影響外墻顏色，氣候影響民居式樣簡述傳統(tǒng)民居的特點。徽派民居的基本特征。簡述傳統(tǒng)民居的特點?；张擅窬拥幕咎卣鳌^(qū)域性，民族性，歷史文化性，共性與個性相統(tǒng)一高墻圍合的方形封閉空間；天井；磚木結構的樓居式建筑；粉墻黛瓦馬頭墻；屋飾多采用“三雕；廳堂陳設講究；朝向：在黟縣，傳統(tǒng)

9、民居大門一般不朝正南依據(jù)傳統(tǒng)民居存世和延續(xù)情況分類舉例說明傳統(tǒng)民居包括哪些類型。依據(jù)傳統(tǒng)民居存世和延續(xù)情況分類舉例說明傳統(tǒng)民居包括哪些類型。明清古民居：徽派民居，北京四合院；地方特色民居：窯洞，福建土樓；少數(shù)民族民居：蒙古包，傣族竹樓中國傳統(tǒng)建筑的倫理內涵包括哪些思想。中國傳統(tǒng)建筑的倫理內涵包括哪些思想。簡要說明徽派民居的特征馬頭墻的原始功能是什么。簡要說明徽派民居的特征馬頭墻的原始功能是什么。防火第六章第六章牌坊文化牌坊文化舉例說明牌

10、坊的功能。舉例說明牌坊的功能。紀念表彰作用；教化作用；空間分界與標識功能；裝飾美化作用傳統(tǒng)牌坊的鼎盛時期是在什么時期？傳統(tǒng)牌坊的鼎盛時期是在什么時期？明清時期形式多樣，建筑材料多樣牌坊的功能？有徽州第一坊之稱的是什么牌坊？牌坊的功能？有徽州第一坊之稱的是什么牌坊？紀念表彰作用；教化作用；空間分界與標識功能；裝飾美化作用“大學士”坊，位于歙縣縣城內牌坊上的題刻分為哪三種。牌坊上的題刻分為哪三種。第七章第七章飲食文化飲食文化所謂平衡膳食代表

11、的是什么。品茶分為哪四個階段。所謂平衡膳食代表的是什么。品茶分為哪四個階段。平衡膳食是指膳食中所含的營養(yǎng)素種類齊全，數(shù)量充足，比例適合；膳食中供給的營養(yǎng)素與人體需要的營養(yǎng)素保持平衡。膳食食物多樣化，各種食物比例合適是平很膳食兩個基本的特點影響菜系產(chǎn)生的因素有哪些，及其主要代表菜系。影響菜系產(chǎn)生的因素有哪些，及其主要代表菜系。與主料、輔料和烹調特色有關；與當?shù)氐母皇潭取⒐倩潞透患澯嘘P；與生活環(huán)境和物產(chǎn)有關。魯菜，淮揚菜，川菜，粵菜，湘菜