保健復(fù)習(xí)資料

1、保健復(fù)習(xí)資料保健復(fù)習(xí)資料第二章第二章一、體育鍛煉的衛(wèi)生原則1)循序漸進(jìn)原則（運(yùn)動(dòng)技能的形成過(guò)程：廣泛擴(kuò)散的興奮過(guò)程→分化性抑制→穩(wěn)定階段）2)系統(tǒng)性原則3)全面性原則4)個(gè)別對(duì)待原則（針對(duì)性即區(qū)別對(duì)待。制定訓(xùn)練計(jì)劃的依據(jù)：健康狀況、身體素質(zhì)、技術(shù)水平、年齡、性別、心理狀態(tài)等）5)自覺性原則二、環(huán)境污染對(duì)人體健康的危害：急、慢性中毒、致癌作用、致突變作用、致畸作用、對(duì)免疫功能的影響。三、高溫環(huán)境下運(yùn)動(dòng)的衛(wèi)生要求：1)限制或避免在高溫且潮濕

2、的環(huán)境下運(yùn)動(dòng)。2)定時(shí)補(bǔ)充水分。3)酷暑濕熱環(huán)境下運(yùn)動(dòng)著裝要適當(dāng)，不可頻繁的暴露身體。4)及使降溫，定時(shí)的在蔭涼下休息有助于降溫。5)注意觀察身體的反應(yīng)；如果出現(xiàn)中暑癥狀，立即就診，緩解痙攣肌肉。四、寒冷環(huán)境中運(yùn)動(dòng)的衛(wèi)生要求：1)限制或取消運(yùn)動(dòng)。2)著裝適當(dāng)，準(zhǔn)備活動(dòng)。3)切記保持身體干燥，盡量不要受潮。4)建立寒冷習(xí)服。五、采光與照明：可分自然采光和人工照明。采光系數(shù)：即窗戶面積與室內(nèi)地面面積的比例，其標(biāo)準(zhǔn)是1:3~1:5。六、游泳館

3、（池）的衛(wèi)生要求：水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)：pH7.2~8.0；余氯含量不低于0.3mgL；水溫度為18℃~25℃。水透明度：站在岸上能看清放在池底任何一個(gè)地方的一個(gè)直徑約為10cm、中間有5cm直徑呈黑色的圓化合物，因其結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)不同，使其各具特殊的生理功能。（脂溶性和水溶性）a.造成維生素缺乏的原因造成維生素缺乏的原因：1）、膳食中含量不足。2）、體內(nèi)吸收障礙。3）、排出增多。4）、因藥物等作用使維生素在體內(nèi)加速破壞。5）、生理和病理需要量增多

4、。6）、食物加工烹調(diào)不合理使維生素大量破壞和丟失。b.預(yù)防維生素缺乏的措施預(yù)防維生素缺乏的措施：1）、提供平衡膳食。2）、根據(jù)人體生理、病理情況及時(shí)調(diào)整維生素供給量。3）、及時(shí)治療影響維生素吸收的腸道疾病。4）、食物加工烹調(diào)要合理，盡量減少維生素的損失。5.水的生理作用：a.水是體內(nèi)各種生理活動(dòng)和生化反應(yīng)必不可少得介質(zhì)。b.水是體內(nèi)吸收、運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，排泄代謝廢物最重要的載體。c.維持正常體溫。汗液的蒸發(fā)可散發(fā)大量熱量，從而避免體溫過(guò)高

5、。d.潤(rùn)滑功能。淚液、唾液、關(guān)節(jié)液、胸腔腹腔的漿液起著潤(rùn)滑組織的作用。6.膳食纖維的主要生理功能：a.預(yù)防便秘。b.控制體重，防止肥胖。c.降低血液中膽固醇濃度。7.能量：國(guó)際上通常以焦耳（J）為熱能的計(jì)量單位，同時(shí)也仍然使用卡為計(jì)量單位。1焦耳=0.239卡1卡=4.184焦耳能量平衡：1）機(jī)體消耗的能量和攝取的能量相等，即能量攝入=能量消耗。2）是營(yíng)養(yǎng)學(xué)的最基本問(wèn)題，也是評(píng)價(jià)營(yíng)養(yǎng)狀況的重要指標(biāo)。8.基礎(chǔ)代謝：是維持生命最基本活動(dòng)的代

6、謝狀態(tài)，基礎(chǔ)代謝消耗（RMR）的能量是維持生命活動(dòng)最基本的能量需要。（用以維持體溫和最基本的生理功能）9.運(yùn)動(dòng)員膳食的基本要求：1）熱量平衡。2）熱源營(yíng)養(yǎng)素比例適當(dāng)。3）充足的維生素。4）充足的無(wú)機(jī)鹽和微量元素。5）對(duì)食物的其他要求第五章第五章1、青春發(fā)育期，女性16歲以后，男性18歲以后，有些人可以出現(xiàn)高血壓癥狀，稱為青年性高血壓青年性高血壓。青年性高血壓的主要特點(diǎn)是收縮壓升高，舒張壓正常。2、兒童少年的體育衛(wèi)生要求、兒童少年的體育衛(wèi)