飲品店管理制度

1、規(guī)章管理制度規(guī)章管理制度為加強(qiáng)本店管理、明確責(zé)任，實(shí)現(xiàn)工作規(guī)范化和制度化，提高管理水平和服務(wù)水平，特制定本規(guī)章制度。運(yùn)營經(jīng)理運(yùn)營經(jīng)理店長員工員工員工兼職兼職1、作息時間本店每天營業(yè)時間為：早班次9:00——18：00中班次11:00——20:00晚班次13：00——22：00，店員1月4天休息(若需請假由店長根據(jù)人員情況進(jìn)行合理安排）。2、考勤所有員工均應(yīng)按規(guī)定上下班時間打卡或簽到，凡遲到60分鐘內(nèi)遲到考核，遲到60分鐘以上按曠工處理。

2、3、員工福利制度(1)五險制度：每位員工轉(zhuǎn)正后可以申請購買五險，需承擔(dān)個人購買費(fèi)用（5）不準(zhǔn)將本店的物品隨意借用和送人，違反一次扣款50元。（6）店長要嚴(yán)格食品檢驗(yàn)，不準(zhǔn)將過期和霉?fàn)€變質(zhì)的原料等進(jìn)入店內(nèi)，出現(xiàn)一次當(dāng)月績效獎金取消。(7)員工不得故意損壞公司形象和名聲，如有查實(shí)直接予以開除，未經(jīng)許可禁止將公司機(jī)密透露給非公司人員，攜帶機(jī)密資料離開公司的。視情節(jié)及后果給予警告、開除并追究其相關(guān)法律責(zé)任。（8）要愛護(hù)設(shè)備，要按操作規(guī)程操作，不

3、得違章操作，保證安全使用，如有損壞照價賠償。（9）員工要求自覺遵守勞動紀(jì)律，工作時間不準(zhǔn)離崗，不能在店內(nèi)吸煙，不得聚堆聊天和說笑打鬧，違反一次扣款10元。（10）員工應(yīng)按正常手續(xù)請假，否則按照相關(guān)制度進(jìn)行處罰。員工不得虛報(bào)病假、事假。極度不誠信者，直接予以辭退。（11）禁止在店內(nèi)銷售私人物品，禁止擅自提高或降低價格，禁止多收或少收。若有查實(shí)，直接予以辭退。（12）員工多次或嚴(yán)重違反以上規(guī)定或給本店造成損失的，或未經(jīng)同意，擅自挪用公司公款