巧克力葡萄干餅干_第1頁
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1、?主料主料?黃油150g?雞蛋液1個?低筋面粉230g?紅糖110g?巧克力50g?葡萄干30g?輔料輔料?鹽2g?步驟步驟1.黃油室溫軟化，加入紅糖5.加入巧克力豆，用橡皮刮刀拌勻6.再加入葡萄干，攪拌均勻；7.搓成小球后按壓平，整齊的排放在烤盤上，注意餅干中要留有空隙8.烤箱預(yù)熱至上火180度，下火170度，中層，烘烤約15分鐘。小貼士小貼士1.室溫軟化黃油，加入紅糖攪拌成羽毛狀后；2.分兩至三次加入雞蛋液打發(fā)，每次攪拌均勻后再加入

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