醛的性質(zhì)和應(yīng)用1_第1頁
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文檔簡介

1、醛的性質(zhì)和應(yīng)用(第二課時(shí)),,,花20多萬元買輛轎車 開了一周后嗓子發(fā)炎、人發(fā)燒 經(jīng)檢測車內(nèi)甲醛含量高 。,,林某買了一盒包裝精美的月餅,全家人吃過后,都出現(xiàn)了嘔吐、咳嗽等現(xiàn)狀,經(jīng)查是食用了過量的甲醛。林某帶著月餅相關(guān)單位檢測時(shí)得知,原來是木質(zhì)包裝盒甲醛超標(biāo)惹的禍。經(jīng)市工商局多次調(diào)節(jié),月餅生產(chǎn)廠家給林某一家賠了醫(yī)藥費(fèi)1080元,及退了月餅款198元。,甲醛(蟻醛),1、結(jié)構(gòu),,分子式:,CH2O,結(jié)構(gòu)簡式:,HCHO,結(jié)構(gòu)式:,思考:

2、推測甲醛的分子形狀和1H-NMR譜圖?,平面形分子,只有一個(gè)波峰,常溫下甲醛為無色有刺激性氣味的氣體,甲醛的水溶液叫福爾馬林,具有防腐和殺菌能力。,2、物理性質(zhì):,3、化學(xué)性質(zhì),⑴銀鏡反應(yīng),1mol甲醛最多可以還原得到4molAg。,⑵與堿性的新制氫氧化銅(菲林試劑)反應(yīng),⑶還原反應(yīng),甲醛中有2個(gè)活潑氫可被氧化,有機(jī)物分子之間縮去小分子(H2O、NH3等)而形成高分子化合物的反應(yīng)。,⑷縮聚反應(yīng):,問題:1.濃鹽酸作用?2.長導(dǎo)管作用

3、?3.為什么不用溫度計(jì)?4.實(shí)驗(yàn)結(jié)束試管如何處理?,①、催化劑:濃鹽酸或氨水;,②、沸水?。?③、長導(dǎo)管作用:冷凝、回流;,④、清洗試管:乙醇浸泡,注意事項(xiàng):,酚醛樹脂是人類合成的第一種高分子材料,至今還廣泛使用,條件不同時(shí)(催化劑)可以生成線型或體型的酚醛樹脂,線型酚醛樹脂(鹽酸作催化劑),體型的酚醛樹脂(氨水作催化劑),甲醛工廠,4、用途,聚甲醛密封圈,防腐殺菌劑(浸制標(biāo)本);制藥(農(nóng)藥、消毒劑),香料,染料;制造酚醛樹脂、

4、脲醛樹脂、維綸等等。,為求延長保質(zhì)期 不良奸商竟然給冰鮮魚浸甲醛保鮮,,甲醛有毒,如果用它來浸泡水產(chǎn),可以固定海鮮、河鮮形態(tài),保持魚類色澤水發(fā)魷魚全部含甲醛 食用過量會休克和致癌,五、危害,兒童房甲醛超標(biāo)易誘發(fā)兒童白血病,給孩子買衣服既要注意款式也要注意安全,去甲醛的植物高手,吊蘭,龍舌蘭,>C=O稱羰基,是酮的官能團(tuán),丙酮 是最簡單的酮。,拓展視野,酮:羰基碳原子與兩個(gè)烴基相連的化合物。,酮,丙酮不能被銀氨溶液、新制的氫氧化銅

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