課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)

1、 第 1 頁(yè) 共 6 頁(yè)課題 課題 1 物質(zhì)的變化和性質(zhì) 物質(zhì)的變化和性質(zhì)第 1 課時(shí) 課時(shí) 物質(zhì)的變化 物質(zhì)的變化教學(xué)目標(biāo) 教學(xué)目標(biāo)知識(shí)要點(diǎn) 知識(shí)要點(diǎn) 課標(biāo)要求 課標(biāo)要求物理變化和化學(xué)變化（重點(diǎn)） 理解物理變化、化學(xué)變化；根據(jù)對(duì)概念的理解判斷物理變化和化學(xué)變化教學(xué)過(guò)程 教學(xué)過(guò)程情景導(dǎo)入 情景導(dǎo)入神奇的“化學(xué)”【演示實(shí)驗(yàn)】課前準(zhǔn)備，取兩張同樣大小的白紙，在白紙 1 上用無(wú)色的酚酞試液寫(xiě)上兩個(gè)大字“化學(xué)” ，

2、晾干；課上，用噴壺向白紙 2 上噴氫氧化鈉溶液，無(wú)變化，接著再向白紙 1上噴氫氧化鈉溶液，這時(shí)白紙 1 上出現(xiàn)兩個(gè)紅色的大字“化學(xué)” ，學(xué)生很驚訝。同學(xué)們?yōu)槭裁磿?huì)發(fā)生這樣的變化呢？這就是我們今天講的內(nèi)容：物質(zhì)的變化和性質(zhì)。合作探究 合作探究探究點(diǎn)一 探究點(diǎn)一 物理變化和化學(xué)變化 物理變化和化學(xué)變化提出問(wèn)題 提出問(wèn)題 水在一定條件下可以變成水蒸氣或冰，鋼鐵制品在潮濕的地方會(huì)生銹，煤、木材和柴草可以在空氣中燃燒而發(fā)光發(fā)熱，等等。從化學(xué)的

3、角度看，物質(zhì)的這些變化有什么本質(zhì)區(qū)別呢？探究實(shí)驗(yàn) 探究實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)及裝置變化前的物質(zhì)變化過(guò)程中發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無(wú)新物質(zhì)生成1 水的沸騰液態(tài)的水液態(tài)沸騰時(shí)生成水蒸氣，水蒸氣遇冷的玻璃片又凝結(jié)為液態(tài)的水液態(tài)的水 無(wú)2 膽礬研碎塊狀的膽礬藍(lán)色塊狀固體被粉碎成粉末粉末狀的膽礬無(wú)第 3 頁(yè) 共 6 頁(yè)程中，不一定會(huì)同時(shí)發(fā)生化學(xué)變化。知識(shí)拓展 知識(shí)拓展 （1）物理變化常見(jiàn)的三種形式：狀態(tài)(固、液、氣)的改變，形狀的改變(礦石粉碎等)，某

4、些能量形式的改變(白熾燈通電發(fā)光、放熱，電能轉(zhuǎn)化為光能、熱能)。凡是狀態(tài)、形狀、某些能量形式改變而沒(méi)有新物質(zhì)生成的變化都屬于物理變化。（2）在化學(xué)變化中，常常伴隨著發(fā)生一些現(xiàn)象，如發(fā)光、放熱、變色、放出氣體、生成沉淀等。但并不是所有的化學(xué)變化都會(huì)產(chǎn)生上述現(xiàn)象，況且具有上述現(xiàn)象的變化也不一定是化學(xué)變化。如燈泡通電后發(fā)光放熱；無(wú)色氧氣加壓降溫變成淡藍(lán)色液態(tài)氧；給水加熱，溶解在水中的氧氣以小氣泡放出這三個(gè)變化都是物理變化。故我們不能被表面現(xiàn)象

5、所迷惑，應(yīng)學(xué)會(huì)透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)，即看是否生成了新物質(zhì)。板書(shū)設(shè)計(jì) 板書(shū)設(shè)計(jì)第 1 課時(shí) 物質(zhì)的變化1.物理變化：沒(méi)有生成新物質(zhì)的變化。2.化學(xué)變化：有新物質(zhì)生成的變化。3.本質(zhì)區(qū)別：是否有新的物質(zhì)生成。教學(xué)反思成功之處 本堂課實(shí)驗(yàn)較多，區(qū)別于以往課堂的教學(xué)模式，課堂氣氛活躍，師生互動(dòng)效果顯著，增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的濃厚興趣。不足之處 應(yīng)大膽的放手讓學(xué)生去想、去說(shuō)，開(kāi)發(fā)學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力。第 2 課時(shí) 課時(shí) 物質(zhì)的性質(zhì) 物質(zhì)的性質(zhì)教學(xué)目標(biāo)

6、 教學(xué)目標(biāo)教學(xué)過(guò)程 教學(xué)過(guò)程情景導(dǎo)入 情景導(dǎo)入課堂展示水、鐵絲、食鹽、粉筆、食醋、酒精等，請(qǐng)同學(xué)們觀察并描述它們的不同性質(zhì)，比如顏色、氣味 、狀態(tài)、硬度、溶解性、能否燃燒等。合作探究 合作探究探究點(diǎn)一 探究點(diǎn)一 物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì) 物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)知識(shí)要點(diǎn) 知識(shí)要點(diǎn) 課標(biāo)要求 課標(biāo)要求1. 物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)（重點(diǎn)）了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念，并能識(shí)別2.物質(zhì)的變化與性質(zhì)間的區(qū)別和聯(lián)系能區(qū)分物質(zhì)的物理變化與物理性質(zhì)，化學(xué)變化