“三家村”西湖藕粉品牌提升策略研究【任務(wù)書(shū)】

1、0畢業(yè)論文任務(wù)書(shū)市場(chǎng)營(yíng)銷“三家村”西湖藕粉品牌提升策略研究一、研究目的和意義近年來(lái)西湖藕粉市場(chǎng)崛起，競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇，杭州市場(chǎng)上的藕粉品牌日益增加，但問(wèn)題也逐漸顯露出來(lái)。藕粉市場(chǎng)極度不規(guī)范，藕粉規(guī)格參差不齊等，以上諸多因素極大部分是由于杭州西湖藕粉市場(chǎng)缺乏一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)品牌，導(dǎo)致相互之間的競(jìng)爭(zhēng)多以價(jià)格戰(zhàn)為主。“三家村”西湖藕粉是一個(gè)具有一定基礎(chǔ)的藕粉品牌，但其在競(jìng)爭(zhēng)中迷失自己，卷入了惡性競(jìng)爭(zhēng)，使品牌形象大打折扣。加之，市場(chǎng)上有許多藕粉小品牌，欲借

2、其品牌效應(yīng)以期提高自身銷量，紛紛在藕粉包裝上打上“三家村特產(chǎn)”的名號(hào)?！叭掖濉蔽骱悍鄣钠放凭S護(hù)和提升勢(shì)在必行。在以上背景下，論文針對(duì)“三家村”西湖藕粉的品牌提升策略進(jìn)行研究顯然具有深遠(yuǎn)的現(xiàn)實(shí)意義。通過(guò)對(duì)“三家村”西湖藕粉品牌提升策略的研究，一方面可以維護(hù)“三家村”西湖藕粉這塊老牌子，使杭州西湖藕粉市場(chǎng)具有一個(gè)領(lǐng)頭羊；另一方面也可以通過(guò)個(gè)案的品牌提升研究最終達(dá)到保護(hù)提升西湖藕粉這一具有地理標(biāo)志性的區(qū)域品牌，使杭州西湖藕粉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)提升

3、到一個(gè)新階段。二、主要研究?jī)?nèi)容（1）有關(guān)品牌相關(guān)概念的梳理；（2）“三家村”西湖藕粉廠的企業(yè)概況；（3）杭州西湖藕粉市場(chǎng)的消費(fèi)者調(diào)查研究。三、實(shí)施方案（調(diào)研、實(shí)習(xí)方案，進(jìn)度安排等）文獻(xiàn)研究及調(diào)研：文獻(xiàn)研究及調(diào)研：認(rèn)真做好文獻(xiàn)研究：利用圖書(shū)館的中國(guó)期刊網(wǎng)、EBSCO等電子資源查閱相關(guān)文獻(xiàn)，對(duì)品牌相關(guān)理論知識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)梳理，寫好文獻(xiàn)綜述，熟悉和把握本領(lǐng)域的研究動(dòng)態(tài)。加強(qiáng)調(diào)研：綜合利用問(wèn)卷、訪談等市場(chǎng)調(diào)研方法對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)行為加強(qiáng)調(diào)研，提高研究

4、的針對(duì)性和深入性。進(jìn)度安排：進(jìn)度安排：第7學(xué)期14周：完成開(kāi)題報(bào)告、文獻(xiàn)綜述；第7學(xué)期57周：完成畢業(yè)論文初稿，完善開(kāi)題報(bào)告及文獻(xiàn)綜述；第7學(xué)期89周：完成畢業(yè)論文二稿；1第7學(xué)期1011周：完成畢業(yè)論文三稿；第7學(xué)期1213周：完成畢業(yè)論文四稿；第7學(xué)期14周：畢業(yè)論文答辯。4、推薦閱讀文獻(xiàn)[1]陳思星巴克的品牌經(jīng)濟(jì)分析[D]山東：山東大學(xué)，2009[2]姜?jiǎng)倮谠a(chǎn)地形象的銀寶公司品牌提升策略研究[D]山東：山東大學(xué)，2008[3