福成牛肉市場營銷策略研究.pdf

1、近年來我國牛肉加工行業(yè)競爭十分激烈，處于該環(huán)境下的福成五豐食品股份有限公司(以下簡稱福成五豐公司)，必須對其牛肉加工業(yè)務(wù)的發(fā)展有一個適應(yīng)這種競爭環(huán)境的市場營銷策略。作者在對福成五豐公司現(xiàn)有營銷工作的研究過程中，以企業(yè)戰(zhàn)略管理和市場營銷理論為基礎(chǔ)，綜合運用IFE矩陣、EFE矩陣、SWOT矩陣、QSPM和AHP等分析模型和邁克爾波特的五種作用力模型，對福成五豐公司的戰(zhàn)略環(huán)境進行了定性和定量的評價，在明確企業(yè)外部環(huán)境的機會和威脅基礎(chǔ)上，結(jié)合公

2、司實際的優(yōu)勢和弱勢，對福成肉牛這一戰(zhàn)略業(yè)務(wù)單元的戰(zhàn)略環(huán)境進行分析和研究，并在此基礎(chǔ)上提出福成肉牛的未來市場開發(fā)的營銷策略。 隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展、畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷優(yōu)化和肉食結(jié)構(gòu)的調(diào)整，近幾年我國的牛肉增長速度已超過豬肉，牛肉加工業(yè)已步入新的發(fā)展階段：市場供應(yīng)充足、價格平穩(wěn)，消費量不斷增長，市場前景廣闊。但目前仍然存在一些問題：形成規(guī)模的大型企業(yè)較少，中小企業(yè)技術(shù)水平和產(chǎn)品加工質(zhì)量低，牛肉品質(zhì)改進有限，且穩(wěn)定性不夠；從飼養(yǎng)到加工過程