powerpoint簡(jiǎn)報(bào)-南一書局

1、第二節(jié)種子的萌發(fā)與幼苗的生長(zhǎng),第三章 植物的生殖、生長(zhǎng)和發(fā)育,,3-2.1 種子萌發(fā)的過程,種子包括種皮、胚及胚乳種子內(nèi)的胚是由合子經(jīng)過多次有絲分裂及分化發(fā)育而成,,種皮,子葉,,,初生葉,胚芽,胚軸,胚根,,,,,胚芽（plumule）胚軸（embryo axis）胚根（radicle）子葉（cotyledon）,胚,胚乳子葉盤芽鞘胚芽胚軸胚根,,,,,,,,隨著種子的成熟，種子內(nèi)大部分的水分漸漸消失，降

2、低了細(xì)胞內(nèi)酵素的活性及新陳代謝，使種子暫時(shí)不發(fā)芽，有利於散播或適應(yīng)惡劣的環(huán)境,成熟的種子在外界環(huán)境適宜時(shí)，能迅速的吸收水分而脹大，接著種皮破裂並恢復(fù)其旺盛的新陳代謝而開始萌發(fā),萌發(fā)時(shí)，胚根先突破種皮，然後伸入土內(nèi)，發(fā)育為初生根,種子萌發(fā)後，幼苗的下胚軸彎曲成弓狀下胚軸生長(zhǎng)時(shí)，順勢(shì)將子葉頂出土壤下胚軸伸直，幼葉展開，以進(jìn)行光合作用子葉則逐漸萎縮而掉落,雙子葉的豆科植物,,下胚軸,種皮,胚根,初生葉,子葉,支根,萎縮的子葉,,,,,,

3、,,有些豆科植物例如：蠶豆與豌豆幼苗生長(zhǎng)的部位是上胚軸，子葉則是留在土壤中，並不出土,例如：玉米,單子葉植物,種子萌發(fā)時(shí)，芽鞘（coleoptile）除了具保護(hù)胚芽的作用，並能協(xié)助胚芽順利伸出土壤芽鞘停止生長(zhǎng)，幼葉則快速生長(zhǎng)，突破芽鞘，開始進(jìn)行光合作用,,芽鞘,幼葉,芽鞘,,,,初生根萎縮，植株長(zhǎng)出許多不定根以幫助支持植物體胚乳也逐漸萎縮種子萌發(fā)成幼苗所需的養(yǎng)分由子葉或胚乳提供養(yǎng)分持續(xù)消耗，子葉或胚乳即逐漸萎縮,,初生根,,

4、初生根,不定根,幼葉,,,,3-2.2 影響種子萌發(fā)的因素,影響種子萌發(fā)的因素：,外在因素內(nèi)在因素,外在因素,水分溫度氧氣,水分,水分可浸軟種皮，使生長(zhǎng)中的胚易突破種皮種子萌發(fā)時(shí)，也須藉水分以溶解和運(yùn)輸養(yǎng)分，進(jìn)行新陳代謝,溫度,影響酵素的活動(dòng)，溫度太高、太低，對(duì)種子的萌發(fā)都不利,種子萌發(fā)時(shí)，需要大量能量當(dāng)種子萌發(fā)時(shí)，胚根突破種皮，空氣進(jìn)入種子內(nèi)，細(xì)胞進(jìn)行呼吸作用，利用氧使養(yǎng)分分解以產(chǎn)生能量因此，水、溫度、氧是種子萌

5、發(fā)的必要條件。,有些植物種子的萌發(fā)，會(huì)受光照影響例如：,光的促進(jìn)：萵苣種子的萌發(fā)會(huì)受光的促進(jìn)光的抑制：青蔥和百合等種子的萌發(fā)卻會(huì)受到光的抑制,有些種子即使在適宜的環(huán)境下，仍必須經(jīng)過一段時(shí)間才萌發(fā),休眠期,種子休眠期的長(zhǎng)短隨種類而異有些種子外觀看似成熟，內(nèi)部的胚卻尚未發(fā)育成熟，因此，需要一段時(shí)間讓胚發(fā)育成熟，種子才能萌發(fā),有些植物的種子例如：蓮子及相思樹，因果皮、種皮過於堅(jiān)硬，影響水分與氧的吸收，因而不能萌發(fā)，如破壞或除去其果皮或

6、種皮，就可迅速萌發(fā),蓮子的萌發(fā)：若除去蓮子的果皮，種子就可不須休眠而萌發(fā)。（圖中 的黑色部分為果皮，淡橘色部分為種皮。）,1,1,有的種子必須休眠，是因?yàn)樾枰獣r(shí)間以合成可促進(jìn)萌發(fā)的吉貝素，或除去會(huì)抑制萌發(fā)的離層素。,3-2.3 幼苗的生長(zhǎng),,除極少數(shù)的植物（例如：蘭花）以外，其餘植物種子內(nèi)部都儲(chǔ)存一些養(yǎng)分，以備於脫離母株後的生長(zhǎng)發(fā)育之需。,種子萌發(fā)時(shí)，由子葉或胚乳供給養(yǎng)分，一直到初生根自土壤中吸收水分和無機(jī)鹽類，且

7、等到初生葉具有光合作用能力之後，植株才能獨(dú)立生活,種子植物之胚並不含葉綠素，種子萌發(fā)接受光照後，才能合成葉綠素，促進(jìn)葉綠體的發(fā)育及組織的分化，使幼苗進(jìn)行正常的生長(zhǎng)發(fā)育,若將植物分別在黑暗和光照條件下萌發(fā)生長(zhǎng)，幼苗的形態(tài)會(huì)有極為明顯的差別,例如：花生及紅豆光照下生長(zhǎng)：節(jié)間短，葉發(fā)育良好，並含有葉綠素黑暗中生長(zhǎng)：節(jié)間長(zhǎng)，葉發(fā)育不良，也不含葉綠素，而呈黃色,圖3-19　花生及紅豆植株生長(zhǎng)的情形：A.花生在 黑暗及 光照條件