高血壓與飲食

1、xxxx內(nèi)科系列講座,高血壓基本知識(shí)及飲食,xxx,《洪昭光談心血管病防治》2002年10月第一版 38－39頁(yè),防治高血壓宣傳教育知識(shí)要點(diǎn)，中國(guó)疾病預(yù)防控制中心2006年1月16日（www.medth.com）,防治高血壓宣傳教育知識(shí)要點(diǎn)，中國(guó)疾病預(yù)防控制中心2006年1月16日（ www.medth.com ）《洪昭光談心血管病防治》2002年10月第一版 38頁(yè),《洪昭光談心血管病防治》2002年10月第一版 38頁(yè),,二、高血

2、壓與飲食,高血壓病人的飲食原則,控制熱量攝入，避免肥胖（理想體重（千克）=身高（厘米）-105）少吃鹽，口味要淡增加含鉀和鈣豐富的食物的攝入量適當(dāng)增加海產(chǎn)品攝入量、 多吃新鮮蔬菜和水果   不飲酒，不吸煙，不用有刺激性調(diào)味品，不喝濃茶和濃咖啡定時(shí)定量，少量多餐，晚餐要少而精，清淡易消化  在愉快和諧的氣氛中進(jìn)食,戒煙限酒,煙：越早戒越好實(shí)在戒不了，每日的

3、吸煙量應(yīng)控制在5支以內(nèi)酒：越少越好少量的酒是健康之友，多量的酒是罪魁禍?zhǔn)滓悦咳詹怀^(guò)15克酒精為宜,高血壓患者的飲食應(yīng)注意,限制鹽的攝入。飲食應(yīng)以清淡為宜，少吃咸食，吃鹽過(guò)多，會(huì)使血管硬化和血壓升高，每天吃鹽應(yīng)以5克以下為宜。少吃甜食。甜食含糖量高，可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪，容易促進(jìn) 動(dòng)脈硬化。少吃動(dòng)物脂肪。動(dòng)物含膽固醇量高，可加速動(dòng)脈硬化。如肝、腦、心等應(yīng)少吃。戒煙少酒。有煙酒嗜好的高血壓患者，會(huì)因煙

4、酒過(guò)多引心肌梗塞，腦中風(fēng)。,高血壓病人應(yīng)該每天攝入的鹽量,世界衛(wèi)生組織規(guī)定：每人每日攝鹽量在6克以下 放鹽小竅門(mén)：比平時(shí)少放1/3,少吃鹽對(duì)高血壓的益處,對(duì)于已經(jīng)發(fā)生高血壓的患者，單純限鹽即可能使血壓恢復(fù)正常對(duì)中、重度高血壓患者，限鹽不僅可提高降壓藥物的療效，還可使降壓藥物的劑量減少， 從而大大的減少降壓藥物的副作用和藥品費(fèi)用。不管是從預(yù)防高血壓的角度，還是治療高血壓患者，限鹽都是有益的,小

5、心看不見(jiàn)的鹽,味精、醬油、番茄醬、芥茉咸菜、醬菜、等腌制品香腸、午餐肉、醬牛肉、燒雞等熟食冰凍食品、罐頭食品及方便快餐甜品、零食、冰激凌、飲料等含鈉鹽也很高,鹽,高血壓飲食要遵守五大紀(jì)律,紀(jì)律一：減肥 肥胖是高血壓病獨(dú)立的危險(xiǎn)因素，高血壓病人中50-60%都肥胖，這個(gè)比例是正常人肥胖的8倍。 紀(jì)律二： 低鹽。 每天少吃一克鹽，平均血壓可降低1-2個(gè)毫米汞柱。 紀(jì)律三：增加鉀鹽。 多吃蔬菜、水果、

6、瘦肉，可增加鉀鹽的攝入。 紀(jì)律四：戒酒。 尤其是白酒。男子每天不能超過(guò)30毫升酒精， 女子不能超過(guò)15毫升。 紀(jì)律五：戒煙 如果是輕度高血壓，單純用這些非藥物療法就可以 控制血壓水平。,健康問(wèn)與答,對(duì)高血壓患者有益的蔬菜有哪些呢？ 番茄、胡蘿卜、南瓜、菠菜、黃瓜、白菜、芹菜、香菜 對(duì)高血壓患者有益的蔬菜和谷物有哪些呢？ 黑木耳、海帶、紫菜、香菇、小米、燕麥、黑芝麻、葵花籽、 黃米、白

7、芝麻、花生,健康問(wèn)與答,高血壓患者有益的水果有哪些呢？ 橘、蜜桔、蘋(píng)果、香蕉、 荸薺、山楂、鮮梅,服藥應(yīng)注意什么？,應(yīng)堅(jiān)持長(zhǎng)期服藥，防止停藥后血壓出現(xiàn)“反跳現(xiàn)象”。應(yīng)從小劑量開(kāi)始服，如無(wú)效則逐步增大劑量。注意同時(shí)堅(jiān)持非藥物療法注意藥物使用合理性,血壓降下來(lái)可以停藥嗎？,除某些輕度高血壓停藥后仍可維持正常血壓外，均不宜停藥，應(yīng)長(zhǎng)期堅(jiān)持服藥，保持血壓穩(wěn)定。如血壓降至理想水平，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下逐步減少藥物劑量或種類(lèi)。,祝大家身體健