食物在口腔里的變化

1、6、食物在口腔里的變化,科學四年級上冊第四單元,口腔是食物消化開始的地方——口腔里有些什么？,它們怎樣工作？,牙齒,舌頭,唾液,觀察方法： 咬一口面包，對著鏡子咀嚼5次，觀察面包的變化；接著再一邊咀嚼一邊感覺面包發(fā)生的變化，咀嚼20次后用鏡子觀察面包的變化；最后吞下面包。,觀察任務(wù)： 1. 觀察面包發(fā)生了怎樣的變化？ 2. 觀察是口腔里的什么使面包發(fā)生了變化？,活動任務(wù)一(觀察口腔),食物在口腔里的變化記

2、錄表,跟開始的面包完全不一樣了，濕濕的，黏黏的（食糜ｍí）。,面包被分成了許多小碎塊，有一些濕。,一個完整的面包，有點兒干。,舌頭、牙齒、唾液分別起了什么作用？,舌頭,牙齒,唾液,咀嚼,攪拌,濕潤,誰的作用最大？,牙齒,活動任務(wù)二（觀察牙齒）,1.每人對著鏡子從外到里觀察牙齒的形狀有什么不同，并用圖把不同形狀的牙齒畫下來（每種形狀畫一顆）。,牙齒的觀察記錄表,2. 每人對著鏡子吃面包，觀察和體驗先后用到了什么形狀的牙齒，根據(jù)吃

3、面包和以前吃其他食物的情況寫出牙齒的作用。,jiù,,切斷食物,撕開食物,磨碎食物,牙齒的分類和作用,,,,,扁扁的,像柱子、圓形的,尖尖的,成年人的牙齒應(yīng)該是28-32顆（4顆智齒）,狼吞虎咽 細嚼慢咽,？,吃飯時狼吞虎咽，容易引起胃病，因為它不能把食物充分嚼細。,細嚼慢咽有助于消化道功能活動協(xié)調(diào)，對健康有益。,牙齒不好，人的消化也會受影響！,正常牙齒 齲病牙,（1）想一想，自己平時是怎樣護牙

4、的？　　 （2）你覺得哪些壞習慣是會影響牙齒生長的？　　 （3）怎樣保持口腔衛(wèi)生？,討論交流：,堅持早晚正確刷牙,定期檢查,選用適量的含氟牙膏,使用保健牙刷,健康的飲食少吃糖,護牙五步曲,經(jīng)常刷牙可以防止蛀牙——一次時間不少于3分鐘，晚上刷牙更重要。,刷牙正確方法,選牙刷刷頭不宜過大，刷毛最好是軟而細的優(yōu)質(zhì)尼龍絲，刷毛的頂端應(yīng)選擇磨毛、呈橢圓形的，刷柄要便于把握，過細過短都不適宜。若是符合上述四個條件的，就可稱

5、之為“保健牙刷”了。,選牙膏含氟牙膏是首選。因為適量的氟化物可以降低牙釉質(zhì)的溶解度，增強牙釉質(zhì)晶體的結(jié)構(gòu)強度，增強牙齒硬度，促進輕度脫礦牙釉質(zhì)的再礦化，可起到預(yù)防齲齒的作用。不過，若人體攝入氟化物過多，會對健康有不利影響。,牙齒生長知識。 同學們，我們四年級的階段正處于換牙期，人的一生只換一次牙，所以，老師希望同學們注意保護好自己的牙齒，讓一生都能快樂的享受美食，健康成長！,,,你知道 嗎 ？,（ ）1.口腔

6、對食物的初步消化，是由牙齒、舌頭、唾液共同完成的。（ ）2.不同形狀的牙齒在消化食物的過程中發(fā)揮著相同的作用。（ ）3.胃也能把食物變成食糜，所以食物在口腔里不需要多咀嚼。（ ）4.咀嚼米飯時我們會感覺到有甜味，這是因為唾液中的淀粉酶把米飯中的淀粉變成了糖類。,×,√,√,×,把以下“保護口腔”正確的做法打√：（ ）1.經(jīng)常用牙簽挑牙縫。（ ）2.用正確的方法刷牙。