飯店強(qiáng)勢品牌競爭力要素研究——以英國薩伏依飯店為案例.pdf

1、隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化的發(fā)展，許多國際強(qiáng)勢品牌飯店紛紛登陸我國市場，對國內(nèi)飯店的發(fā)展造成了嚴(yán)重威脅。在這種情況下，本文選取對飯店強(qiáng)勢品牌競爭力的研究就顯得緊迫且重要。通過研究發(fā)現(xiàn)，飯店強(qiáng)勢品牌競爭力的形成要素主要表現(xiàn)在以下四個(gè)方面：品牌內(nèi)涵層面；品牌載體層面；品牌符號系統(tǒng)層面以及品牌傳播層面。本文在對上述四方面要素進(jìn)行重點(diǎn)分析的基礎(chǔ)上，總結(jié)了薩伏依飯店提升品牌競爭力的成功經(jīng)驗(yàn)，并結(jié)合我國飯店品牌存在的問題及成因，提出了一些有針對性的對策建議

2、。 全文結(jié)構(gòu)如下： 第一章導(dǎo)論，主要通過對我國飯店業(yè)發(fā)展面臨的經(jīng)營環(huán)境、經(jīng)營困惑以及對目前飯店品牌競爭力理論方面的不足和空白進(jìn)行分析，提出了本文的中心論題，即飯店強(qiáng)勢品牌競爭力基礎(chǔ)要素的研究。并對研究方法、研究思路以及研究所依據(jù)的理論做了概述。 第二章首先是重點(diǎn)對品牌的概念和內(nèi)涵做了綜述和分析．然后進(jìn)一步就飯店服務(wù)品牌特征及其驅(qū)動(dòng)力進(jìn)行了研究總結(jié)，接下來又更進(jìn)一步對飯店強(qiáng)勢品牌的內(nèi)涵及其市場特征進(jìn)行了深入分析，在

3、此基礎(chǔ)上，提出了品牌競爭力問題，繼而又對之進(jìn)行了綜述和分析，得出飯店品牌競爭力就是飯店企業(yè)的核心競爭力的結(jié)論。最后總結(jié)了弱勢品牌、強(qiáng)勢品牌、領(lǐng)導(dǎo)品牌的各自品牌競爭力與其核心競爭力的強(qiáng)弱對應(yīng)關(guān)系。 第三章避開了眾所周知的泛泛內(nèi)容，著重結(jié)合飯店服務(wù)品牌特征，對影響其品牌競爭力的深層原因和關(guān)鍵因素進(jìn)行了剖析。以便在理論的高度對飯店品牌競爭力要素做較為準(zhǔn)確的把握。 第四章通過對百年長壽品牌—英國薩伏依飯店的成功經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)分析，