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1、本論文主要研究加州鱸對(duì)飼料糖的利用以及不同脂肪源對(duì)黃鰭鯛生長(zhǎng)性能、肝臟和腸道組織學(xué)的影響,包括兩方面的內(nèi)容: 1.以白魚(yú)粉和豆粕為主要蛋白源,通過(guò)調(diào)節(jié)飼料中面粉、啤酒糟和骨粉的含量配制糖水平為23%、20%、17%、15%、14%和11%的6種配合飼料,飼養(yǎng)(8.1±0.1)g加州鱸18周,前11周投喂率按照魚(yú)體重的2.5%計(jì)算,最后7周飽食量投喂,對(duì)加州鱸生長(zhǎng)性能、營(yíng)養(yǎng)組成及血液指標(biāo)進(jìn)行測(cè)定和分析。結(jié)果表明,糖水平為14%、11%
2、兩組加州鱸增重率、特定生長(zhǎng)率和蛋白質(zhì)效率最高,顯著高于第3組(P<0.05),但各組蛋白質(zhì)效價(jià)沒(méi)有差異。飼料中11~23%的糖對(duì)加州鱸生長(zhǎng)沒(méi)有顯著影響,而主要影響加州鱸的生物學(xué)指標(biāo)及肝臟營(yíng)養(yǎng)組成。當(dāng)飼料中啤酒糟含量達(dá)10%時(shí)加州鱸的生長(zhǎng)會(huì)受到抑制,而飼料中10-14.8%骨粉含量不但沒(méi)有抑制加州鱸生長(zhǎng),還有助于提高加州鱸后期的生長(zhǎng)速度。 2.在室內(nèi)循環(huán)水族箱系統(tǒng)內(nèi)進(jìn)行了60天的生長(zhǎng)實(shí)驗(yàn),研究6種脂肪源(魚(yú)油,玉米油,大豆油,亞麻籽油
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