七帶石斑魚(Epinephelusseptemfasciatus)人工繁育技術(shù)研究.pdf

1、七帶石斑魚(Epinephelusseptemfasciatus)屬于大型石斑魚,具有生長速度快、耐低溫、適應(yīng)環(huán)境能力強(qiáng)、營養(yǎng)物質(zhì)豐富、肉質(zhì)鮮美等優(yōu)點(diǎn),深受廣大消費(fèi)者的喜愛,具有較大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和市場潛力。本研究利用掃描電鏡對卵子形態(tài)特征與受精過程進(jìn)行了觀察,并且使用顯微鏡描述了胚胎發(fā)育以及仔稚幼魚形態(tài)變化過程,對人工繁育過程中仔魚開口餌料問題,以及由其造成的仔魚生理性饑餓、營養(yǎng)不足、生長滯后等問題進(jìn)行了探討,為今后開展七帶石斑魚規(guī)?；?/p>

2、工養(yǎng)殖研究提供了參考。主要研究結(jié)果如下:
　　一、采用顯微鏡與掃描電鏡觀察了七帶石斑魚(E. septemfasciatus)冷凍精子與鮮活精子活力,卵子形態(tài)結(jié)構(gòu)以及精子入卵過程。觀察結(jié)果表明:冷凍精子與鮮活精子在精子活力與受精率等方面兩者并無明顯的差異,前者對七帶石斑魚人工受精成功率和仔魚培育等方面擁有和后者同樣的能力。卵子上的受精孔管道螺旋狀,外寬內(nèi)窄,受精孔前庭較其殼膜表面稍凹陷,前庭內(nèi)分布著許多類似受精卵表面上的微小孔。七

3、帶石斑魚受精過程較快,30s左右就可以觀察到有精子進(jìn)入卵子中,尾部留在受精孔外。精子進(jìn)入卵子后,受精孔內(nèi)有受精錐形成,周圍可觀察到絮狀的受精塞,將受精孔封閉;所觀察到的受精卵都僅有一個(gè)精子進(jìn)入受精孔管道,未發(fā)現(xiàn)多個(gè)精子共同進(jìn)入一個(gè)卵子的情況。
　　二、觀察七帶石斑魚(Epinephelus septemfasciatus)胚胎發(fā)育及仔、稚、幼魚形態(tài)變化,詳細(xì)描述了各發(fā)育期的形態(tài)特征和發(fā)育時(shí)間。結(jié)果顯示:1、在水溫20℃±1℃、溶氧

4、7.5mg/L、PH7.96、鹽度30±0.5的條件下培育,歷時(shí)40h48min全部孵化出膜。胚胎發(fā)育可分為受精卵、卵裂、原腸、神經(jīng)胚和器官形成及仔魚出膜六個(gè)階段,受精、胚盤形成、2細(xì)胞、4細(xì)胞等二十八個(gè)時(shí)期。2、在水溫(20℃±1)℃,鹽度30±0.5,DO>5mg/L,pH8.0±0.5的海水中,初孵仔魚培育至5d,卵黃囊完全消失,油球殘存成為后期仔魚;培育至29d,七帶石斑魚仔魚期結(jié)束進(jìn)入稚魚期;培育至68d,稚魚發(fā)育至幼魚。除性

5、腺尚不成熟外,外表形態(tài)特征、生活習(xí)性與成魚無差別。根據(jù)營養(yǎng)來源不同,可將仔魚生長階段分為:內(nèi)源營養(yǎng)期(卵黃物質(zhì)、油球)—混合營養(yǎng)期(卵黃物質(zhì)、油球、餌料)—外源營養(yǎng)期(餌料)。
　　三、人工繁育的七帶石斑魚受精卵孵化的仔魚,在水溫23-24℃,鹽度29±1,PH8.0-8.5條件下,通過饑餓實(shí)驗(yàn)研究饑餓脅迫下七帶石斑魚仔魚攝食、生長、發(fā)育、存活的變化規(guī)律。結(jié)果顯示:內(nèi)源營養(yǎng)期,對照組與饑餓組生長性能無明顯差異,卵黃囊與油球利用率相

6、似,生長速率明顯高于后續(xù)幾個(gè)時(shí)期?；旌蠣I養(yǎng)期,在得不到外界營養(yǎng)情況下,仔魚攝食率、生長速率、成活率均會(huì)迅速下降。饑餓組在自身能量耗盡后,出現(xiàn)微弱的負(fù)增長,至不可逆點(diǎn)期時(shí),負(fù)增長加劇,直至100％死亡,整個(gè)發(fā)育過程仔魚平均生長率為正常攝食仔魚的48.8%。七帶石斑魚仔魚PNR期,僅有2-3天,耐饑餓存活指數(shù)為38.78%。饑餓條件下,仔魚成活率與孵化天數(shù)關(guān)系式:y=-1.1201x2-3.682x+111.99(R2=0.9525),去除

7、初孵仔魚第一天,整個(gè)生長過程,全長與孵化天數(shù)關(guān)系式:y=-0.0186x2+0.1408x+2.2326(R2=0.8769)。正常攝食組仔魚生長模式:內(nèi)源性營養(yǎng)-混合營養(yǎng)期-外源營養(yǎng)期;饑餓組生長模式:內(nèi)源性營養(yǎng)-靜止生長期-微弱負(fù)增長期-PNR期。
　　四、在人工育苗條件下,采用輪蟲與牡蠣受精卵兩種開口餌料,三種不同的投喂方式:A開口單喂輪蟲、B開口單喂牡蠣受精卵、C開口將牡蠣受精卵和輪蟲混合投喂,分析對比不同餌料對仔魚開口效

8、果。通過觀察5日齡仔魚日攝食與4日齡至20日齡仔魚消化道飽滿度的變化,探討仔魚攝食習(xí)性及光照與攝食的關(guān)系。結(jié)果發(fā)現(xiàn):七帶石斑魚孵化開口后,投喂3d牡蠣受精卵者比直接投喂輪蟲的對仔魚生長有明顯的效果,10日齡前,B組在全長,肛前距、口裂寬方面都大于A、C兩組,B組全長的特定生長率為4.969%,分別是A、C兩組的2.5與2.4倍,生長速度最快;5日齡仔魚在9:00～10:00與13:00～14:00時(shí)間段,有兩個(gè)明顯的攝食高峰期,光照強(qiáng)度