赤霞珠葡萄氮磷養(yǎng)分的需求規(guī)律及緩-控釋肥的應(yīng)用.pdf

1、以三年生自根赤霞珠為試材，研究葡萄氮磷鉀吸收與分配的年周期變化規(guī)律，及保水劑保水蓄肥改土劑、緩效鉀在葡萄施肥上的應(yīng)用效果。結(jié)果表明:
　　1、葡萄干物質(zhì)積累呈現(xiàn)“S”形，其中以花期至轉(zhuǎn)色期干物質(zhì)積累速率最快。果實(shí)成熟期各器官干物質(zhì)積累量大小順序?yàn)?當(dāng)年生枝＞葉片＞多年生枝＞果實(shí)＞根＞根干，全年整株積累量約為1391.64 g/株。
　　器官養(yǎng)分含量與累積量大小呈現(xiàn)一致性，氮的含量和積累量以葉片最高，磷含量與累積量器官間差異較

2、小，鉀的含量和積累量以果實(shí)最高。各器官養(yǎng)分含量:多年生枝中氮含量呈現(xiàn)緩慢下降趨勢(shì)且含量較低，其他器官氮含量變化規(guī)律基本符合先下降再上升的趨勢(shì);器官中磷素含量相對(duì)比較穩(wěn)定;各器官鉀含量大小順序?yàn)楣麑?shí)＞葉片＞當(dāng)年生枝＞多年生枝＞根。養(yǎng)分累積量:多年生器官的氮累積量較小，氮素主要累積在葉片、新梢和果實(shí)等當(dāng)年生器官;當(dāng)年生器官前期磷素累積較快，后期累積較慢，而多年生器官中規(guī)律相反;鉀累積量規(guī)律與氮素類似。
　　氮元素的累積以果實(shí)膨大期至轉(zhuǎn)

3、色期最高，約占總累積量的44.41％;磷的累積量也以果實(shí)膨大期至轉(zhuǎn)色期最高，約占總累積量的39.45％;鉀的累積量以始熟期至成熟期最高，占總累積量的44.57％，全年吸收氮磷鉀比例約為10∶6.73∶9.72。每生產(chǎn)1000 kg葡萄，需要吸收N7.55 kg，P2O55.08 kg，K2O7.34 kg。
　　2、保水劑吸附尿素的一次性施入可以降低土壤堿解氮的下降趨勢(shì)，使土壤中氮素含量保持在較高水平。同時(shí)保水劑的施入能夠提高土壤

4、脲酶活性，穩(wěn)定土壤pH，減小因施肥引起的土壤pH變化。
　　保水劑吸附尿素處理(B+N)與尿素分次施用處理(NF)相比，葉片氮素營(yíng)養(yǎng)診斷、器官干物質(zhì)含量、氮素含量和累積量等指標(biāo)均沒(méi)有明顯差異，甚至高于NF處理，保水劑的加入明顯促進(jìn)葡萄對(duì)氮素的吸收。與尿素一次性基施處理(N)相比，葉片光合速率均無(wú)顯著性差異，氮素利用率提高6個(gè)百分點(diǎn)左右，保水劑吸附尿素一次性基施基本可以達(dá)到普通尿素分期施用的效果。
　　在前兩個(gè)采樣時(shí)期，保水劑

5、的使用顯著提高了果實(shí)的可溶性固形物含量，同時(shí)降低果實(shí)可滴定酸含量，但是保水劑吸附75％尿素效果不如分次施尿素效果好。
　　3、緩效鉀兩處理的土壤速效鉀變化規(guī)律與硫酸鉀一次性施入(LY)處理相似，后期有一定的緩釋效果，但效果不如分次施硫酸鉀(LF)處理好。緩效鉀的施入使土壤pH上升，而硫酸鉀處理效果相反。
　　各時(shí)期葉片診斷結(jié)果與土壤速效鉀規(guī)律有所相似。從整株總的干物質(zhì)積累量來(lái)看，緩效鉀(H)處理最高，其次是硫酸鉀兩處理(LY

6、和LF)。分次施硫酸鉀(LF)處理多年生枝的鉀含量和積累量最高，其次是緩效鉀(H)處理。當(dāng)年生枝中分次施硫酸鉀(LF)處理的鉀含量高于緩效鉀(H)處理，但由于其干物質(zhì)積累較多，最終鉀素積累量低于緩效鉀處理。緩效鉀(H)處理果實(shí)中積累鉀素較多，對(duì)促進(jìn)果實(shí)發(fā)育提供了保障。從鉀素利用率來(lái)看，緩效鉀處理和分次施硫酸鉀處理當(dāng)季鉀素利用率最高，其次是一次性施硫酸鉀(LY)處理。
　　緩效鉀處理明顯使果粒增大增重，促進(jìn)了果實(shí)糖酸的轉(zhuǎn)化，促進(jìn)了果