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文檔簡介
1、 孔雀石綠(LMG)在可食用動物組織中殘留,而且具有蓄積致癌性,因而最終對食品衛(wèi)生和人類健康造成危害。 本研究通過LMG全抗原的合成和抗體的制備,建立了LMG的ELISA測定方法。文章合成了MG類似物氨基無色孔雀石綠(NMG)。經(jīng)過紫外、紅外光譜和熔點鑒定,以重氮化法通過氨基與載體蛋白(RSA和BSA)偶聯(lián),得到偶聯(lián)物RSA-MG和BSA-MG。經(jīng)鑒定后免疫BALB/c小鼠3次,獲得針對LMG的多抗。經(jīng)加強免疫后取其脾細胞與骨
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