包被硫酸亞鐵對(duì)維生素A穩(wěn)定性及斷奶仔豬生物學(xué)效價(jià)研究.pdf

1、為了探索包被硫酸亞鐵在飼料工業(yè)和動(dòng)物生產(chǎn)中的應(yīng)用，本研究采用多元線性回歸設(shè)計(jì)，研究了預(yù)混料條件下，高溫(37℃)貯藏0、15、30、45天，包被硫酸亞鐵對(duì)維生素A的影響；選54頭21日齡，體重6.0±0.5kg的杜×長×大斷奶仔豬，采用2×5因子試驗(yàn)設(shè)計(jì)，以玉米-豆粕型日糧作為基礎(chǔ)，實(shí)驗(yàn)期28天，研究了包被硫酸亞鐵中鐵的相對(duì)生物學(xué)效價(jià)和鐵對(duì)生理生化參數(shù)及營養(yǎng)物質(zhì)消化的影響。試驗(yàn)結(jié)果表明： 1、37℃高溫預(yù)混料條件下，包被硫酸亞鐵

2、對(duì)維生素A具有破壞作用，貯藏45天，維生素A損失為18.90％；破壞作用主要表現(xiàn)在貯藏前期(前15天)，損失率達(dá)到16.08％，占全期損失的85.08％。貯藏30天和45天，其他影響因素不變的情況下，單位鐵對(duì)維生素A損失分別為0.041IU和0.009IU；鐵的作用占總損失的22.26％和10.18％。 2、和基礎(chǔ)日糧相比，日糧添加包被硫酸亞鐵，可提高平均日增重，改善飼料利用效率。 3、包被硫酸亞鐵比七水硫酸亞鐵顯著提高