“東農(nóng)冬麥1號”CNCPS營養(yǎng)及瘤胃降解率的測定.pdf

1、經(jīng)過近幾年的試驗研究，“東農(nóng)冬麥1號”在高寒地區(qū)黑龍江種植成功，且種植面積逐年增加。關于“東農(nóng)冬麥1號”的應用不斷增多，大多集中在抗寒性育種、生理生化特性等方面，而東農(nóng)冬麥1號作飼用價值評定尚為空白。鑒于東農(nóng)冬麥1號生長的特殊生理環(huán)境，作為飼料，與春小麥存在不同之處。因此本文旨在研究東農(nóng)冬麥1號在飼料營養(yǎng)方面的價值，利用CNCPS體系對其進行營養(yǎng)評價，測其在瘤胃中的降解率，比較東農(nóng)冬麥1號、春小麥及當?shù)赜衩椎臓I養(yǎng)狀況及瘤胃降解的狀況。<

2、br>　　通過常規(guī)營養(yǎng)分析，三種飼料樣品的干物質(zhì)(DM)含量差異不顯著(P＞0.005)。粗脂肪(EE)的含量差異顯著（P＜0.05），其中東農(nóng)冬麥1號的EE含量為1.34％，低于春小麥和玉米。三者CP含量差異顯著(P＜0.05)，東農(nóng)冬麥1號的粗蛋白(CP)含量為17.51％，低于春小麥中CP含量，高于玉米中CP含量?？扇苄缘鞍?SP)含量在14.17％～31.14％之間，東農(nóng)冬麥1號的含量為22.46％，玉米組最低，且差異顯著(P＜

3、0.05)。非蛋白氮(NPN)含量差異性顯著(P＜0.05)，含量范圍是49.40％～21.84％，東農(nóng)冬麥1號含量為29.29％，春小麥組含量最低。中性洗滌纖維(NDF)的含量排序為玉米＜東農(nóng)冬麥1號組＜春小麥組，東農(nóng)冬麥1號含量為17.51％。對酸性洗滌纖維(ADF)含量來說，玉米組＜春小麥組＜東農(nóng)冬麥1號組，可知玉米和春小麥酸性洗滌劑的作用下溶解性大于東農(nóng)冬麥1號。木質(zhì)素（ADL）的含量中，東農(nóng)冬麥1號含量為6.60％，均高于春小

4、麥和玉米。
　　通過CNCPS營養(yǎng)評價試驗分析，在蛋白質(zhì)組分中，東農(nóng)冬麥1號PA值與春小麥和玉米無顯著差異(P＞0.05);冬麥1號的PB1值大于玉米，但小于春小麥;東農(nóng)冬麥1號的PC最低;東農(nóng)冬麥1號粗蛋白的ED值高達48.14％，略低于春小麥，差異不顯著(P＞0.05)。在碳水化合物組分中，東農(nóng)冬麥1號CNSC(87.40％)和CA(31.00％)均高于春小麥和玉米(P＜0.05)，然而其CB1(29.09％)低于兩者(P＜0