鄭州市經(jīng)濟(jì)型酒店服務(wù)質(zhì)量提升對策研究.pdf

1、近年來，鄭州市經(jīng)濟(jì)水平快速提高并保持著驚人的發(fā)展速度，第三產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大并在經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中比重越來越大，尤其是酒店服務(wù)業(yè)得到很大的發(fā)展。隨著酒店市場規(guī)模的不斷壯大，酒店之間的競爭也愈演愈烈，消費(fèi)者對酒店的服務(wù)需求也越來越高，隨之而來的，許多問題也日益凸顯，尤其是關(guān)乎消費(fèi)者切身利益的酒店服務(wù)質(zhì)量。
　　經(jīng)濟(jì)型酒店服務(wù)質(zhì)量的影響因素諸多，如服務(wù)理念落后，缺乏統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，專業(yè)人才短缺，品牌建設(shè)不足，缺乏個(gè)性化服務(wù)等問題，其中服務(wù)

2、質(zhì)量是最為明顯且備受關(guān)注的重要問題如何提升服務(wù)質(zhì)量，增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)型酒店的核心競爭力，在激烈的酒店業(yè)市場中占有一席之地一直是學(xué)界以及企業(yè)界關(guān)注的焦點(diǎn)，因此，探討和研究如何從服務(wù)質(zhì)量入手來提高酒店的競爭力具有十分重要的意義。本文撰寫框架如下:
　　第一章是緒論。主要闡述本文的選題背景、目的和意義，研究內(nèi)容和所使用的研究方法，以及本文使用到的相關(guān)概念和理論，并對國內(nèi)外酒店服務(wù)質(zhì)量的研究現(xiàn)狀進(jìn)行綜述。
　　第二章是研究對象概述。通過問卷

3、確定鄭州經(jīng)濟(jì)型酒店的代表性品牌，對代表性酒店進(jìn)行歷史發(fā)展和現(xiàn)狀進(jìn)行簡介，重點(diǎn)分析經(jīng)濟(jì)型酒店存在的服務(wù)質(zhì)量問題。
　　第三章是問題分析。對研究對象的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行全面梳理，從酒店的服務(wù)質(zhì)量內(nèi)容、特點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)問題，并從深層次上分析服務(wù)質(zhì)量問題出現(xiàn)的原因。
　　第四章是改進(jìn)對策。通過對酒店的硬件設(shè)施、軟件服務(wù)、質(zhì)量管理體系、品牌建設(shè)五個(gè)方面進(jìn)行闡述和分析，提出研究對象的服務(wù)質(zhì)量改進(jìn)方法。
　　第五章是結(jié)論?？偨Y(jié)論文的可取之處以及