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1、無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)食品存在地點(diǎn)隱蔽不容易發(fā)現(xiàn)、食品原料采購(gòu)來(lái)源不明、濫用添加劑、不經(jīng)過(guò)任何檢驗(yàn)程序、食品危害性大等特點(diǎn)。本文主要闡述目前我國(guó)政府監(jiān)管部門(mén)對(duì)無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)食品的監(jiān)管現(xiàn)狀、存在弊端進(jìn)行分析,找出問(wèn)題存在的根源,并通過(guò)對(duì)國(guó)際上發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)食品安全問(wèn)題上一些好的經(jīng)驗(yàn)及做法進(jìn)行借鑒,提出我國(guó)應(yīng)從哪些方面完善管理,最終使消滅無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)食品行為,最大限度的防止食品安全問(wèn)題,保證我國(guó)公民在飲食上的健康的同時(shí),增強(qiáng)在國(guó)際上的競(jìng)爭(zhēng)力。本文首先結(jié)合我
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