食品生產(chǎn)加工監(jiān)管體系研究——以南通市為例.pdf_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、近年來(lái)，食品安全事件不斷出現(xiàn)，食品安全問(wèn)題已經(jīng)成為了人們?nèi)找骊P(guān)注的焦點(diǎn)。政府作為職能管理部門，無(wú)論從穩(wěn)定社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展還是保障人民生命安全的角度出發(fā)，都有責(zé)任和義務(wù)對(duì)食品安全問(wèn)題進(jìn)行監(jiān)管。如何利用有限的公共資源對(duì)食品安全問(wèn)題進(jìn)行高效的監(jiān)管，已經(jīng)成為各國(guó)政府面臨的重要課題。
　　本文以南通市食品生產(chǎn)加工安全監(jiān)管作為研究對(duì)象，思考并設(shè)計(jì)了符合地方特色的食品安全監(jiān)管體系。論文首先在對(duì)相關(guān)基本概念和理論綜述的基礎(chǔ)上，對(duì)我國(guó)的食品安全監(jiān)管體系

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