我國生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全問題的政府監(jiān)管研究——以南通市通州區(qū)為例.pdf

1、“民以食為天，食以安為先”。食品是人類賴以生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎，食品安全直接影響了人民群眾的身體健康和生命安全。近年來，世界食品質(zhì)量安全的問題頻發(fā)，嚴重威脅了人類的生命與健康，食品質(zhì)量安全問題已成為全球關(guān)注的社會熱點問題。中國是世界上人口最多的國家之一，食品安全問題在社會經(jīng)濟中的重要性尤為突出。隨著社會經(jīng)濟發(fā)展及人們生活水平的提高，消費者關(guān)于食品安全方面的意識越來越高，近年來發(fā)生的食品安全事件也屢屢引起各種媒體關(guān)注和報道。
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2、對嚴峻的食品安全形勢，我國政府加大了食品安全監(jiān)管力度，采取了相關(guān)的措施。自2009年6月1日《食品安全法》實施四年多以來，食品安全問題逐漸步入法制化軌道。近年來，我國不斷深入政治經(jīng)濟體制改革，但是我國食品安全監(jiān)管體制改革進展緩慢。2013年“兩會”中，食品安全作為重點問題予以關(guān)注。“兩會”閉幕后，食品職能確定進行調(diào)整。目前食品職能調(diào)整尚未全部到位，食品安全監(jiān)管體制尚未完全理順，食品安全監(jiān)管問題的研究顯得更加緊迫。
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