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文檔簡介
1、食品安全問題現(xiàn)在已經(jīng)成為全球性關(guān)注的焦點(diǎn)問題之一,隨著我國經(jīng)濟(jì)和社會的不斷發(fā)展,人民生活水平不斷提高,我國逐漸從保障食品供應(yīng)期轉(zhuǎn)向保障食品安全期。與此同時(shí),我國食品安全問題依然不少,食品安全事件仍時(shí)有發(fā)生。本文旨在通過對我國食品安全形勢及內(nèi)蒙古地區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作現(xiàn)狀的深入剖析,進(jìn)而認(rèn)真分析內(nèi)蒙古地區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作中存在的問題和不足,對照食品安全監(jiān)管的國際先進(jìn)管理理念和思路,借鑒先進(jìn)地區(qū)監(jiān)管的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和實(shí)際做法,對內(nèi)蒙古食品生
2、產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作的開展進(jìn)行有益的理論探索和研究,能夠進(jìn)一步對食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管能力和保障水平的提升起到重大的促進(jìn)作用。
本文共分為六個(gè)部分。第一部分闡述了本文的研究背景、研究思路和方法。第二部分闡述了食品、食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管等概念和相關(guān)理論綜述。第三部分闡述了我國食品安全現(xiàn)狀、內(nèi)蒙古地區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管的現(xiàn)狀和食品安全監(jiān)管體制改革情況。第四部分闡述了食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管存在的問題和原因。第五部分主要分析了國內(nèi)外我國食品安全和食品生產(chǎn)企業(yè)
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