益生菌干預營養(yǎng)性肥胖大鼠的實驗研究.pdf

1、目的：通過觀察、比較營養(yǎng)性肥胖組與益生菌干預組大鼠體重增長、脂肪分布、肝指數(shù)、血脂、肝脂質(zhì)、血糖及腸道菌群的變化情況等，探索益生菌對營養(yǎng)性肥胖大鼠的預防作用及肥胖與腸道菌群之間的關(guān)系。 方法：48只SD大鼠隨機均分為6組，D組喂養(yǎng)普通飼料，A、B、C、E、F組喂養(yǎng)高脂飼料，同時給予益生菌干預，A組(模型組)、B組(L66-5干預組)、C組(L75-4干預組)、E組(M13-4干預組)、F組(FS3-1-1-2干預組)。每周稱體重

2、，檢測大鼠體重的變化，六周末處死大鼠，檢測大鼠Lee’s指數(shù)、內(nèi)臟脂肪重量、肝指數(shù)、血脂、肝脂質(zhì)、糖耐量試驗，并取大、小腸內(nèi)容物行菌群分析。 結(jié)果：B組(L66-5干預組)、F組(FS3-1-1-2干預組)大鼠的體重增長較模型組明顯下降(P<0.05)，至第6周體重增加量由模型組的212.55±18.54g分別下降至175.19±41.24g(B組)和197.34±35.61g(F組)，該兩組的Lee’s指數(shù)及C組(L75-4干

3、預組)、E組(M13-4干預組)、F組(FS3-1-1-2干預組)的肝指數(shù)較模型組也明顯下降(P<0.05)。血脂及肝臟脂質(zhì)檢測顯示，各益生菌干預組的TG較模型組均明顯降低(P<0.05)，同時B、F兩組的TCH也明顯下降(P<0.05)。各益生菌干預組對OGTT調(diào)節(jié)作用較小(P>0.05)。腸道菌群分析發(fā)現(xiàn)，模型組大腸內(nèi)容物的大腸桿菌較正常組明顯增加(P<0.05)，乳酸桿菌及雙歧桿菌較正常組稍下降，但無統(tǒng)計學差異。 E組(M

4、13-4干預組)小腸內(nèi)容物的乳酸桿菌較模型組明顯下降(P<0.05)，擬桿菌較正常組稍增多(P>0.05)；模型組的大腸桿菌及腸球菌數(shù)量要高于其他各組，其中正常組及B組大腸桿菌較模型組明顯減少(P<0.05)。 結(jié)論：1.以含蛋白質(zhì)16.5270、脂肪25.17％的高脂飼料連續(xù)喂養(yǎng)SD大鼠6周可成功建立營養(yǎng)性肥胖模型。 2.菌株L66-5、FS3-1-1-2可較好的預防營養(yǎng)性肥胖大鼠體重的增加，同時具有降血脂及肝臟脂質(zhì)的