不同養(yǎng)殖系統(tǒng)生物絮團(tuán)調(diào)控模式研究.pdf

1、生物絮團(tuán)是養(yǎng)殖水體中以異養(yǎng)微生物為主經(jīng)生物絮凝作用結(jié)合水體中有機(jī)質(zhì)、原生動(dòng)物、藻類等而形成的絮狀物，具有改善水質(zhì)、節(jié)省飼料、提高養(yǎng)殖動(dòng)物免疫力等作用。本論文通過養(yǎng)殖試驗(yàn)，研究了生物絮團(tuán)在不同養(yǎng)殖系統(tǒng)的形成條件及其最適養(yǎng)殖模式的建立。研究分為四部分：
　　 第一部分是生物絮團(tuán)是養(yǎng)殖水體中以異養(yǎng)微生物為主，經(jīng)生物絮凝作用結(jié)合水體中有機(jī)質(zhì)、原生動(dòng)物、藻類等而形成的絮狀物，具有改善水質(zhì)、節(jié)省飼料、提高養(yǎng)殖動(dòng)物免疫力的作用。本文嘗試將生物

2、絮團(tuán)技術(shù)應(yīng)用到凡納濱對蝦試驗(yàn)性封閉養(yǎng)殖系統(tǒng)中，首先以蔗糖為碳源研究了形成生物絮團(tuán)所需適宜添加量，進(jìn)一步研究了形成生物絮團(tuán)所需添加的最適碳源和生物絮團(tuán)養(yǎng)殖系統(tǒng)中凡納濱對蝦的適宜養(yǎng)殖密度。結(jié)果表明：用42％蛋白含量的飼料養(yǎng)殖凡納濱對蝦，在密度為150和300尾/m2，每天按飼料量的77％在水體中添加蔗糖的條件下，生物絮團(tuán)4d即可形成，在84d的養(yǎng)殖期內(nèi)，養(yǎng)殖水體的氨氮和亞硝酸氮濃度均維持在較低水平，對蝦成活率在80％以上，取得較好的養(yǎng)殖收獲

3、。
　　 第二部分是以凡納濱對蝦和中國對蝦無節(jié)幼體為養(yǎng)殖對象，研究生物絮團(tuán)在對蝦幼體變態(tài)過程中的作用模式。試驗(yàn)以不同濃度的蔗糖為碳源，研究對蝦變態(tài)存活情況；在蔗糖濃度為20ppm的碳源下研究育苗水質(zhì)參數(shù)和不同時(shí)期培育生物絮團(tuán)對對蝦變態(tài)存活的影響差異。三個(gè)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中試驗(yàn)組與對照組都設(shè)置2個(gè)平行組。結(jié)果表明：第一個(gè)條件在養(yǎng)殖中國對蝦無節(jié)幼體下，20ppm與40ppm的蔗糖試驗(yàn)組之間在不同時(shí)期變態(tài)率差異不顯著，分別為13.6％和7.4

4、％，但傳統(tǒng)育苗方式與它們相比，具有顯著性優(yōu)勢，為35.8％，其它蔗糖濃度最終無轉(zhuǎn)變成仔蝦；第二個(gè)條件在養(yǎng)殖凡納濱對蝦無節(jié)幼體下，pH在20ppm蔗糖濃度下，變化幅度高于傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，在生物絮團(tuán)形成后，pH也趨于穩(wěn)定在8.05，氨態(tài)氮濃度與亞硝酸鹽濃度在20ppm蔗糖濃度下均能得到較好控制，而在傳統(tǒng)模式對照組中不斷升高；第三個(gè)條件在養(yǎng)殖中國對蝦無節(jié)幼體條件下，傳統(tǒng)育苗、無節(jié)幼體放養(yǎng)前兩天培育生物絮團(tuán)、無節(jié)幼體放養(yǎng)即培育生物絮團(tuán)和蚤Ⅲ期開始

5、培育生物絮團(tuán)最終存活率分別為35.8％、13.6％、23.3％和67.9％，其中無節(jié)幼體放養(yǎng)前兩天培育生物絮團(tuán)和無節(jié)幼體放養(yǎng)即培育生物絮團(tuán)的差異不顯著，其它均存在明顯的差異。最終確定在蚤Ⅲ期開始培育生物絮團(tuán)為最佳的育苗方式，中國對蝦最終存活率達(dá)到67.9％，換水量僅為6.25m3。因此，生物絮團(tuán)作為一種改善水質(zhì)的先進(jìn)技術(shù)，在對蝦育苗過程中的合理運(yùn)用能顯著提高對蝦育苗成活率，維持水質(zhì)穩(wěn)定并大量減少水體交換。
　　 第三部分是以日本

6、對蝦為養(yǎng)殖對象，研究生物絮團(tuán)技術(shù)在鋪設(shè)稻殼工廠化養(yǎng)殖日本對蝦過程中的應(yīng)用。在生物絮團(tuán)的不同培養(yǎng)方式和不同養(yǎng)殖密度下，研究日本對蝦工廠化養(yǎng)殖效果。試驗(yàn)由于受到日本對蝦苗種質(zhì)量問題的困擾，導(dǎo)致此次試驗(yàn)結(jié)果不理想，最終沒有養(yǎng)殖出成品蝦，但在實(shí)驗(yàn)過程中，前期部分水質(zhì)及生長存活數(shù)據(jù)表明：直接在養(yǎng)殖水體培育生物絮團(tuán)與添加發(fā)酵菌液培育生物絮團(tuán)，在前期對蝦生長上都能比在工廠內(nèi)換水養(yǎng)殖日本對蝦的作用更顯著，而在室內(nèi)室外不同密度養(yǎng)殖條件下，日本對蝦密度為3

7、00尾/m3的室外養(yǎng)殖更具有優(yōu)勢性。
　　 第四部分是以大菱鲆為養(yǎng)殖對象，實(shí)驗(yàn)在試驗(yàn)桶內(nèi)進(jìn)行，對生物絮團(tuán)技術(shù)在大菱鲆養(yǎng)殖中的應(yīng)用進(jìn)行了初步試驗(yàn)，以生物絮團(tuán)不換水養(yǎng)殖為實(shí)驗(yàn)組，傳統(tǒng)井水控溫養(yǎng)殖為對照組，每組2個(gè)平行。結(jié)果表明大菱鲆能適應(yīng)生物絮團(tuán)的環(huán)境，存活率達(dá)到70％，并且生物絮團(tuán)能穩(wěn)定水體氨態(tài)氮與亞硝酸態(tài)氮濃度，保持大菱鲆適宜的水質(zhì)條件，但pH在生物絮團(tuán)形成過程中存在波動(dòng)，可用化學(xué)試劑進(jìn)行調(diào)節(jié)以適合正常養(yǎng)殖。綜合考慮經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、