養(yǎng)殖密度對(duì)俄羅斯鱘大規(guī)格幼魚(yú)生長(zhǎng)及生理生化指標(biāo)的影響.pdf

1、本文以不同放養(yǎng)密度(6.7kg/m3、9.8kg/m3、13.1 kg/m3)下的俄羅斯鱘（初始魚(yú)均重256.52±2.86g/尾）為實(shí)驗(yàn)對(duì)象，研究了流水工廠化養(yǎng)殖條件下養(yǎng)殖密度對(duì)其生長(zhǎng)指標(biāo)、血液指標(biāo)和營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)的影響。經(jīng)過(guò)90d的養(yǎng)殖，結(jié)果如下:
　　1.俄羅斯鱘生長(zhǎng)指標(biāo)受密度脅迫影響明顯。最終體重隨密度的增加顯著降低(P＜0.05)。日增重、肥滿度和特定生長(zhǎng)率隨密度增大逐漸降低，高密度組的日增重顯著低于低、中密度組(P＜0.05

2、)。攝食率、凈增重和飼料系數(shù)隨密度增加而變大，攝食率和凈增重變化顯著(P＜0.05)。實(shí)驗(yàn)期間各密度組水溫，pH值等水質(zhì)指標(biāo)差異不顯著。實(shí)驗(yàn)期間養(yǎng)殖密度未對(duì)俄羅斯鱘的成活率產(chǎn)生影響。
　　2.養(yǎng)殖密度對(duì)俄羅斯鱘幼魚(yú)的血液指標(biāo)的影響。在血液生理指標(biāo)方面，各密度組血紅蛋白含量和白細(xì)胞含量隨著密度增大呈現(xiàn)遞增的規(guī)律。各密度組紅細(xì)胞含量隨養(yǎng)殖密度增大而降低，但差異不顯著。血液生化方面，俄羅斯鱘血清無(wú)機(jī)離子在密度脅迫下沒(méi)有發(fā)生明顯的變化。與

3、實(shí)驗(yàn)開(kāi)始前相比，養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)期間俄羅斯鱘的血清皮質(zhì)醇維持在了較低的水平。
　　3.能量利用和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面。總膽固醇水平和甘油三酯也受密度的影響，表現(xiàn)為中密度組的值最低，其中總膽固醇在各密度組之間差異顯著(P＜0.05)。血清總蛋白水平隨密度增大而降低，差異顯著(P＜0.05)。密度越高血糖水平越高，但變化不顯著。本實(shí)驗(yàn)分析得出:俄羅斯鱘在受到高密度脅迫時(shí)先利用血糖，其次是血清蛋白，最后才是血脂。肌肉組分中，粗蛋白和粗脂肪含量隨養(yǎng)殖密度