不同來(lái)源樣本副溶血性弧菌分布情況及食物中毒來(lái)源副溶血性弧菌的毒素基因分析.pdf

1、目的:
　　了解江陰市2013-2014年期間來(lái)源于食源性疾病監(jiān)測(cè)、食物中毒、常規(guī)任務(wù)檢測(cè)以及哨點(diǎn)醫(yī)院的873份樣本中副溶血性弧菌監(jiān)測(cè)情況以及44株食物中毒來(lái)源副溶血性弧菌tdh、trh、tlh三種毒力基因攜帶情況并分析其致病性。為建立分子溯源數(shù)據(jù)庫(kù)、控制副溶血性弧菌引起的食物中毒提供依據(jù)。
　　方法:
　　1、樣本來(lái)源:樣本來(lái)源于2013-2014年期間江陰市疾病預(yù)防控制中心日常工作，其中食源性疾病監(jiān)測(cè)386份、食物

2、中毒樣本206份、常規(guī)任務(wù)檢測(cè)114份以及哨點(diǎn)醫(yī)院來(lái)源樣本167份，共計(jì)873份樣本。其中食物中毒樣本來(lái)源于2013-2014兩年間發(fā)生的17起食物中毒事件。來(lái)源于食物中毒的44株副溶血性弧菌菌株均經(jīng)過(guò)生化試驗(yàn)及PCR定性檢測(cè)確認(rèn)。
　　2、毒力基因檢測(cè):應(yīng)用實(shí)時(shí)熒光PCR法檢測(cè)tdh、trh、tlh三種毒力基因。
　　結(jié)果:
　　1、所有873份樣本中，檢出副溶血性弧菌55株(6.3％)、致瀉性弧菌32株(3.7％)

3、。
　　2、副溶血性弧菌檢出率按樣本來(lái)源從高到低依次為:食物中毒21.4％(44/206)、常規(guī)任務(wù)檢測(cè)4.4％(5/114)、食源性疾病風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)1.3％(5/386)、哨點(diǎn)醫(yī)院0.6％(1/167)。
　　3、常規(guī)樣本中副溶血性弧菌的檢出率按樣本種類(lèi)從高到低依次為:水產(chǎn)品12.9％、熟食涼拌菜1.4％、蔬菜0％。
　　4、食物中毒爆發(fā)較集中于第三、第四季度。對(duì)來(lái)源于2013-2014兩年間發(fā)生的17起食物中毒致病菌的

4、檢測(cè)，副溶血性弧菌檢出率最高，達(dá)到6起。檢出其他致病菌的有5起（3起檢出金黃色葡萄球菌，2起檢出變形桿菌），未檢出致病菌的有6起。
　　5、來(lái)源于食物中毒的副溶血性弧菌菌株全部44株樣本中tdh基因陽(yáng)性率為38.6％(17/44)，trh基因未檢出(0/44)，tlh基因陽(yáng)性率為100.0％(44/44)。各類(lèi)樣本tdh基因陽(yáng)性檢出情況:肛拭分離株最高，達(dá)72.7％(16/22);剩菜分離株較低4.8％(1/21);環(huán)境標(biāo)本未檢出