中等職業(yè)學校旅游人才培養(yǎng)模式的轉(zhuǎn)型.pdf

1、據(jù)世界旅游組織預測，到2020年我國將成為世界最大的旅游目的地和第四大旅游客源國。21世紀旅游酒店業(yè)將獲得空前的發(fā)展機遇，這一方面為旅游酒店專業(yè)人才提供了充足的就業(yè)機會和廣闊的發(fā)展空間，另一方面也對酒店專業(yè)人才培養(yǎng)提出了更高的要求。2004年我國政府做出了大力推進職業(yè)教育改革與發(fā)展的決定，以此為契機，我國中等職業(yè)教育旅游服務與酒店管理專業(yè)審時度勢，針對專業(yè)教育過程中存在的問題，以市場需求為導向，重新確立專業(yè)建設(shè)和發(fā)展思路，突出實踐性教學

2、，進一步改革教學內(nèi)容和要求，全面提升教育教學質(zhì)量，有了蓬勃的發(fā)展，尤其是中國加入WTO和奧運會的成功申辦和舉辦。在這個良好的局勢下，我們有必要重新審視我國中等職業(yè)學校旅游服務與管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式，進不一步構(gòu)建適應國際發(fā)展趨勢，并適合我國實際需要的培養(yǎng)模式，從而促進我國中等職業(yè)學校旅游服務與管理專業(yè)健康、持續(xù)的發(fā)展。 全文共四個部分，引言部分包括課題研究的背景、意義、文獻綜述、方法思路；正文分為三個部分： 第一部分回顧了

3、中國中等職業(yè)學校旅游服務與管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的發(fā)展歷程，并分析存在的問題。 第二部分從學校類型、辦學主體、教學模式對國外中等職業(yè)學校旅游服務與管理教育人才培養(yǎng)模式進行比較，并結(jié)合所在地區(qū)該專業(yè)培養(yǎng)模式的現(xiàn)實調(diào)查，從中找出差距。 第三部分根據(jù)以上兩部分的結(jié)論，提出中等職業(yè)學校旅游人才培養(yǎng)模式的轉(zhuǎn)型。這部分從培養(yǎng)目標、產(chǎn)學結(jié)合、課程設(shè)置、教學模式等幾方面，具體論述如何轉(zhuǎn)變我國現(xiàn)階段中職旅游人才培養(yǎng)模式。 本文主要采