湖南師范大學碩士學位論文壺瓶碎米薺繁殖的研究姓名代劍平申請學位級別碩士專業(yè)植物學指導教師陳良碧20020501魚雷形胚和子葉胚成熟胚四個時期。壺瓶碎米薺與碎米薺在胚發(fā)育上更接近。壺瓶碎米薺在四個時期的發(fā)育中末出現(xiàn)異?,F(xiàn)象。在發(fā)育成熟后,胚具有完整的子葉、...
下載價格:5 賞幣 / 發(fā)布人: 春風甘 / 發(fā)布時間:2024-03-02 / 3人氣
我國是世界第一大稻谷生產(chǎn)國,每年總產(chǎn)量182億噸。長期以來,我國稻谷仍處于初級加工狀態(tài),加工過程中會產(chǎn)生10%15%的碎米,這些碎米主要作為飼料原料被利用,而未能獲得高效增值的深加工開發(fā)。碎米成分與大米接近,富含淀粉、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),但價格僅為大米的13...
下載價格:5 賞幣 / 發(fā)布人: carpediem / 發(fā)布時間:2024-03-09 / 14人氣
碎米是大米加工所產(chǎn)生的副產(chǎn)物,其營養(yǎng)豐富,但一直以來碎米綜合利用的深度比較低,經(jīng)濟附加值不高。甘露醇是一種功能性糖醇,在食品、醫(yī)藥、輕工、化工等方面應用廣泛,碎米中富含淀粉,可以轉(zhuǎn)化成淀粉糖被微生物發(fā)酵利用,來制備甘露醇,這為碎米利用提供了一條新...
下載價格:5 賞幣 / 發(fā)布人: 你非良人 / 發(fā)布時間:2024-03-10 / 4人氣
碎米營養(yǎng)成分與整米相近,且價格僅為整米的1312,因此現(xiàn)在利用碎米作為很多產(chǎn)品的原料也越來越普遍。湖北省鄂州市梁子湖畔的胡柚CITRUSPARADISICVCHANGSHANHUYOU是上世紀90年代(1994年)從浙江常山縣引進的。由于胡柚果實不僅口感獨特,營養(yǎng)豐富,且耐儲藏性高,所...
下載價格:5 賞幣 / 發(fā)布人: 如故 / 發(fā)布時間:2024-03-09 / 9人氣
稻米在加工中會產(chǎn)生大量的碎米其主要成份與稻米基本相同但其價格卻遠遠低于大米長期以來碎米只作為飼料原料被利用而未能獲得高效增值的深加工開發(fā)。多孔淀粉是由天然淀粉經(jīng)酶或酸處理后形成的一種具有蜂窩狀小孔的多孔性淀粉具有特殊的吸附性能淀粉成孔以后顆粒結(jié)構(gòu)...
下載價格:5 賞幣 / 發(fā)布人: 我討厭你的佛 / 發(fā)布時間:2024-03-10 / 5人氣
碎米是稻米加工過程中的重要副產(chǎn)品由于其淀粉含量較高因此可用于加工淀粉糖類以提高其附加值。高果糖漿是以果糖和葡萄糖為主要成份的混合糖。其價值主要來自于組成中的果糖果糖含量越高價值越高。高果糖漿作為一種天然甜味劑可以補充蔗糖供應量的不足并可廣泛應用于...
下載價格:5 賞幣 / 發(fā)布人: 瞎逛 / 發(fā)布時間:2024-03-10 / 17人氣
CLASSIFIEDINDEXUDCDISSERTATIONFORTHEMASTERDEGREEPREPARATIONOFSTARCHSACCHARIDESFROMBROKENRICEBYEXTRUSIONANDENZYMECANDIDATELIULISUPERVISORASSOCIATEPROFCHENGJIANJUNDEGREECATEGORYMASTEROFENGINEERINGCOLLEGEFOODCOLLEGEFIRSTLEVELDISCIPLINEFOODSCIENCESECO...
下載價格:5 賞幣 / 發(fā)布人: 念不善言辭暖甜 / 發(fā)布時間:2024-03-09 / 2人氣
碎米制備高麥芽糖漿生產(chǎn)技術(shù)摘要對利用雙酶法用碎米制備高麥芽糖漿工藝進行了深入的討論提出了關(guān)鍵的技術(shù)要求,并介紹了產(chǎn)品在食品中的廣泛應用,時糧食的綜合利用具有重要的意義。關(guān)鍵詞碎米;高麥芽糖;淀粉酶;DE值0前言高麥芽糖漿含麥芽糖70%近年來在食品工業(yè)中...
下載價格:5 賞幣 / 發(fā)布人: 畢業(yè)設(shè)計 / 發(fā)布時間:2024-03-08 / 9人氣
稻米加工過程中產(chǎn)生的碎米具有很高的營養(yǎng)價值但一直未得到合理有效的應用研究開發(fā)高附加值產(chǎn)品成了一項刻不容緩的任務??剐缘矸跼S為不被健康人體小腸吸收的淀粉及其分解物的總體可作為膳食纖維的替代品用于食品加工業(yè)中。課題以碎米淀粉為原料對制備抗性淀粉的生產(chǎn)...
下載價格:5 賞幣 / 發(fā)布人: 冷瞳溫眸 / 發(fā)布時間:2024-03-10 / 15人氣
湖南師范大學碩士學位論文碎米薺屬一新種壺瓶碎米薺(CARDAMINEHUPINGSHANESIS)的核型分析及其近緣種ITS序列進化的研究姓名龍躍生申請學位級別碩士專業(yè)發(fā)育植物學指導教師陳良碧20020501長度籬鑫1。00UM獲蠢,該新贊黃小染色體,9其它十字花毒睪植物的染色體較小的...
下載價格:5 賞幣 / 發(fā)布人: 遭罪 / 發(fā)布時間:2024-03-02 / 5人氣
大米生產(chǎn)過程中不可避免的會產(chǎn)生10%~15%的碎米,碎米的營養(yǎng)成分與整米基本相同,富含淀粉、蛋白質(zhì)以及少量脂類和生理活性物質(zhì)等。長期以來碎米主要作為飼料或酒、醋、怡糖等的原料使用,其經(jīng)濟價值比整米低13~12,未能獲得高效增值的深加工開發(fā)。麥芽糖醇作為一...
下載價格:5 賞幣 / 發(fā)布人: 褪去一身驕傲 / 發(fā)布時間:2024-03-09 / 3人氣
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下載價格:5 賞幣 / 發(fā)布人: 體諒她原諒他 / 發(fā)布時間:2024-03-10 / 7人氣
湖南農(nóng)業(yè)大學博士學位論文恩施高富硒植物碎米薺含硒多糖研究姓名楊大偉申請學位級別博士專業(yè)植物學指導教師吳永堯20071201凝沉淀,離心后,沉淀經(jīng)蒸餾水溶解用磷酸氫二鈉絮凝,如此反復將沉淀溶解、丙酮沉淀、磷酸氫二鈉絮凝,直到共沉淀物經(jīng)硫酸一苯酚法檢測呈陰性...
下載價格:5 賞幣 / 發(fā)布人: 和你撒個嬌 / 發(fā)布時間:2024-03-01 / 15人氣
直條米粉簡稱米粉是以大米為原料加工而成的一種傳統(tǒng)食品廣泛流行于南方地區(qū)具有久煮不糊、食用爽口、有嚼勁等特點。我國每年產(chǎn)生大量碎米其主要成分與整米相似價格比整米便宜若是在米粉生產(chǎn)中加入一定比例碎米不僅能大大降低米粉生產(chǎn)成本提高產(chǎn)品附加值增強企業(yè)競爭...
下載價格:5 賞幣 / 發(fā)布人: 愛恨癡嗔 / 發(fā)布時間:2024-03-10 / 13人氣
碎米是稻谷在脫殼、碾米等加工過程當中的主要副產(chǎn)品,與整米的營養(yǎng)成分相近。碎米主要含8%左右的蛋白質(zhì)和75%左右的淀粉,因碎米中含有胚乳,蛋白質(zhì)含量比整米含量更高。碎米蛋白可以被人體快速、充分地吸收,富含必需氨基酸,低過敏性,低膽固醇,抗氧化,具有很高...
下載價格:5 賞幣 / 發(fā)布人: 笑我庸俗 / 發(fā)布時間:2024-03-09 / 12人氣
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下載價格:5 賞幣 / 發(fā)布人: 溫暖 / 發(fā)布時間:2024-03-09 / 4人氣
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下載價格:5 賞幣 / 發(fā)布人: 關(guān)于風起時 / 發(fā)布時間:2024-03-05 / 11人氣
白花碎米薺CARDAMINELEUCANTHAOESCHULZ系十字花科碎米薺屬植物。其味辛性溫全草及根狀莖能清熱解毒化痰止咳活血止痛嫩苗可作野菜食用。在民間用于醫(yī)治月經(jīng)不調(diào)跌打損傷百日咳和慢性支氣管炎等。但其化學成分和生物活性未見報道。因此我們在前期研究的基礎(chǔ)上對白花碎...
下載價格:5 賞幣 / 發(fā)布人: 騙自己 / 發(fā)布時間:2024-03-12 / 8人氣
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碎米薺是全國普遍分布的野生植物,屬于十字花科,又名菜子七、半邊菜,為民間常用藥物,然而對碎米薺的生理和基本的生化組成進行分析及其活性成分進行研究利用的還未見報道。將多糖與硒有機結(jié)合成的硒多糖不但把無機硒轉(zhuǎn)化成了有機硒,其化學結(jié)構(gòu)形成了特殊的硒氧鍵...
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