雪糕中總固形物的測定

1、雪糕中總固形物的測定雪糕中總固形物的測定樣品信息：樣品信息：樣品名稱：樣品名稱：雀巢哈密瓜味雪糕產(chǎn)品標準號：QCYQCZ223保質(zhì)期：24個月產(chǎn)品類型：清型雪糕生產(chǎn)日期：20100714凈含量：820G生產(chǎn)許可證編號：QS440110010008產(chǎn)地：廣東省廣州市（v）廣州冷凍食品有限公司廣州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)永和開發(fā)區(qū)永順大道新豐路9號一實驗原理實驗原理：將試樣在（1022）℃的鼓風干燥箱內(nèi)加熱至恒重。加熱前后的質(zhì)量查即為總固形物含量。一

2、、一、實驗器材：實驗器材：分析天平干燥器鼓風干燥箱（溫控（1022）℃。）稱量皿電熱恒溫水浴器電熱恒溫水浴器海砂二、二、實驗步驟實驗步驟1、稱量皿和海砂的干燥用稱量皿稱取海砂約10g。將玻璃棒放在稱量皿內(nèi)，連同皿蓋至于（1022）℃鼓風干燥箱內(nèi)，加熱1h，加蓋取出，至于干燥器內(nèi)冷至室溫，稱量，精確至0.001g，重復干燥直至恒重。2、試樣的稱取用稱量皿稱取試樣6g，精確至0.001g。用玻璃棒將海砂和試樣混勻，并將玻璃棒放入稱量皿內(nèi)。3