酒店會(huì)員制營(yíng)銷方案

1、海上鮮碼頭貴賓卡銷售營(yíng)銷實(shí)施方案為了更好的提高飯店?duì)I業(yè)收入，貫徹全員營(yíng)銷的營(yíng)銷策略，增強(qiáng)全員的銷售意識(shí)，強(qiáng)化飯店?duì)I銷隊(duì)伍，平衡勞動(dòng)與薪酬兩者的關(guān)系，密切員工與酒店的凝聚力。特制定以下海上鮮碼頭貴賓卡銷售營(yíng)銷實(shí)施方案，請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)審閱。一策劃背景策劃背景：為增強(qiáng)酒店綜合實(shí)力，搶占個(gè)多市場(chǎng)，通過銷售不同面值不同等級(jí)不同款式的儲(chǔ)值會(huì)員卡細(xì)分目標(biāo)客戶，給與一定的折扣吸引更多的客戶前來消費(fèi)，給銷售人員一定提成，提高工作積極性。二客戶定位：客戶定位：

2、首先通過店內(nèi)的客戶消費(fèi)記錄和原有會(huì)員中篩選出半年內(nèi)單筆消費(fèi)在800至1500元之上的這批人，把這些人作為儲(chǔ)值卡會(huì)員制的重點(diǎn)發(fā)展對(duì)象，針對(duì)他們單獨(dú)做一次營(yíng)銷活動(dòng)。其次將個(gè)體私營(yíng)老板、行政單位、企事業(yè)機(jī)關(guān)團(tuán)體作為重要的目標(biāo)客戶進(jìn)行全方位多樣式的推銷和宣傳。三三儲(chǔ)值卡的優(yōu)點(diǎn)：儲(chǔ)值卡的優(yōu)點(diǎn)：攜帶方便，體現(xiàn)顧客尊貴身份，折扣率較低，返還方式靈活多樣，增大市場(chǎng)份額。酒店可以提前收回成本，避免呆賬、壞賬并且無連帶責(zé)任，降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。四四會(huì)員制的推廣途

3、徑：會(huì)員制的推廣途徑：1.首先最簡(jiǎn)單最基本的通過店內(nèi)宣傳海報(bào)的張貼讓顧客進(jìn)店既能看到，活動(dòng)宣傳要簡(jiǎn)潔明了、通俗易懂，讓客戶充分據(jù)了解活動(dòng)內(nèi)容。2.開發(fā)出新鮮、有特色的新菜品，特別是能吸引人眼球的給人新奇的高檔菜品，將其定為會(huì)員專屬高檔菜只提供給會(huì)員享用，不單獨(dú)提供普通食客充分體現(xiàn)會(huì)員的尊貴身份，區(qū)分和普通顧客的不同，吸引更多的高消費(fèi)人群充值成為本店會(huì)員。3.開設(shè)“海上鮮碼頭”的微信公眾號(hào)，設(shè)有專人維護(hù)定期在公眾號(hào)內(nèi)發(fā)布本店的應(yīng)季最新特色

4、菜品并配以圖文詳情，重點(diǎn)要“嗮圖”即享受上述優(yōu)惠還可額外贈(zèng)送1000元代金券。七會(huì)員促銷活動(dòng)七會(huì)員促銷活動(dòng)生日微信祝福生日微信祝福會(huì)員管理系統(tǒng)設(shè)置會(huì)員生日提醒功能，逢會(huì)員生日，餐廳通過微信向會(huì)員表達(dá)生日問候及邀請(qǐng)；生日優(yōu)惠生日優(yōu)惠逢會(huì)員生日，持本人會(huì)員卡萊店就餐，5人以上用餐，生日本人免單，并可獲贈(zèng)指定生日蛋糕一份；節(jié)假日及店內(nèi)特惠活動(dòng)微信提醒告知節(jié)假日及店內(nèi)特惠活動(dòng)微信提醒告知會(huì)員積分抽獎(jiǎng)活動(dòng)會(huì)員積分抽獎(jiǎng)活動(dòng)按金額積分，每消費(fèi)1元積1

5、分，積分滿5000分，可參與抽獎(jiǎng)活動(dòng)。獎(jiǎng)品包括蘋果手機(jī)、ipad平板、健身卡、代金券等其他營(yíng)銷策略其他營(yíng)銷策略1.重點(diǎn)推出“聚會(huì)套餐”根據(jù)聚餐人數(shù)設(shè)計(jì)不同主題和檔次的套餐為更多聚餐的人群或公司省取不知道點(diǎn)什么的煩惱和時(shí)間。2.與一些KTV或其他商家合作辦理會(huì)員活動(dòng)，如在本店辦理會(huì)員卡吃飯消費(fèi)后憑消費(fèi)小票到指定KTV或商家消費(fèi)也可享受相應(yīng)優(yōu)惠活動(dòng)。3.會(huì)員通過微信公眾號(hào)平臺(tái)可查詢本人消費(fèi)記錄清單，詳細(xì)了解儲(chǔ)值卡內(nèi)余額及消費(fèi)情況，并定期通知